Кишковий газ Шлунково-кишкове суспільство

товстій кишці

Багато здорових людей турбуються через занадто велику кількість кишкових газів, підозрюючи, що їх травний тракт може не працювати. Хоча сам газ не небезпечний, наша нездатність контролювати його надходження може мати соціальні наслідки.

Дослідження показують, що в середньому людина виробляє 0,6-1,8 л газу на день. Це відбувається з двох джерел: ковтне повітря (екзогенний) та газ, що виробляється бактеріями в товстій кишці (ендогенний). Кишковий газ складається з різної кількості кисню, азоту, вуглекислого газу, водню та метану. Кисень, азот та вуглекислий газ надходять із заковтуваного повітря, тоді як водень та метан є побічними продуктами розпаду залишків їжі добрими бактеріями (пробіотиками), що містяться в природі в товстій кишці. Ретельний аналіз кишкових газів показав, що вони складаються переважно з екзогенного повітря та невеликої кількості ендогенного повітря.

Хоча менше 1% газів має запах, кишкові бактерії виробляють кілька сірковмісних речовин, які головним чином відповідають за запах. Оскільки людський ніс може виявити концентрації сірководню до половини частини на мільярд, передача невеликої кількості цього газу може привернути увагу.!

Проходження газів

Газ виділяється з травного тракту через рот через відрижку або через задній прохід через газ. У здорової людини є газ приблизно від 12 до 25 разів на день. Як правило, проковтнуте повітря деякий час залишається в шлунку, а потім періодично в невеликих кількостях проходить через травний тракт. Він швидко подорожує по тонкому кишечнику, рухаючись нормальними ритмічними скороченнями травного тракту (перистальтика). Цей процес зазвичай не викликає симптомів дискомфорту. Як тільки газ знаходиться в товстій кишці, його рух сповільнюється, і, нарешті, анус випускає його в (зазвичай) невеликих кількостях.

Ми майже не ковтаємо повітря, коли спимо, але саме в цей час ми виділяємо найбільше газу. Отже, на початку дня в кишечнику є мінімальна кількість газів, але вона накопичується протягом дня. Багато факторів відіграють важливу роль у проходженні газів, включаючи кількість проковтнутого повітря, характер і частоту прийому їжі та рухливість кишечника, на що все може впливати їжа, наркотики та кров. .

Симптоми

Здебільшого проходження газу через шлунково-кишковий тракт не викликає симптомів, але деякі страждають частими відрижками, дратівливим здуттям живота та повторними газами. Дослідники виявили, що коли деякі люди п'ють напій, вони можуть ковтати вдвічі більше повітря, ніж рідини, особливо якщо вони п'ють через соломинку. У міру накопичення газів живіт може болісно скорочуватися, особливо відразу після їжі. Здуття живота настільки сильне, що одяг стягується або розпадається.

Оскільки розтягнення шлунково-кишкового тракту впливає на скорочення кишечника, надлишок газів, що надходить зі шлунка в кишечник, може посилити нормальну перистальтику, що може спричинити хворобливі судоми, якщо вони інтенсивні. Проковтнуті гази, які проходять через кишечник, врешті-решт залишать задній прохід через плоский простір, подібно до газів, що утворюються в товстій кишці, але саме останні, як правило, відповідають за неприємний запах.

Управління

Управління кишковими газами залежить від його джерела.

Екзогенні гази: Щоб зменшити це важливе джерело газу, слід ковтати менше повітря. Неправильно підігнані протези, хронічний крапельниці після носа, хронічний біль, напруга або занепокоєння, а також такі звички, як куріння, жування гумки, ковтання їжі, передача їжі з рідиною, пиття в невеликій кількості Ковтки гарячих напоїв і пиття через соломинку більше повітря для ковтання. Обмеження цих видів діяльності допоможе зменшити кількість ковтання повітря.

Ендогенні гази: Вироблення газу в тонкому кишечнику мінімальне, оскільки концентрація бактерій низька. У товстій кишці, однак, міститься багато газоутворюючих бактерій, які процвітають у присутності продуктів, що містять погано засвоюваний крохмаль і цукри (вуглеводи). Смердючі гази утворюються, коли бактерії зброджують ці продукти під час подорожі по товстій кишці. Це бродіння нагадує бродіння винограду в шампанському, під час якого утворюються бульбашки. Щоб зменшити вироблення газів, що утворюються при перетравленні, можливо, ви захочете уникати деяких продуктів, що виробляють газ.

Квасоля є загальним джерелом газів, що утворюються в результаті травлення; вони містять складні вуглеводи, рафінозу та стахіозу. Кишечник людини не в змозі засвоїти ці вуглеводи самостійно, оскільки людина не виробляє ферментів, необхідних для їх перетравлення. На щастя, деякі хороші бактерії та дріжджі (мікроорганізми), які живуть у товстій кишці, можуть розщеплювати ці вуглеводи, щоб організм міг поглинати з них поживні речовини. Водень, метан та вуглекислий газ - це гази, які є побічними продуктами травлення мікроорганізмами. Деякі люди вважають корисним використовувати комерційний ферментний продукт, такий як Beano® або Digesta®, щоб зменшити кількість газу, що виробляється бактеріями, коли вони їдять боби або інші продукти з високим вмістом крохмалю, такі як капуста, брокколі та цільні зерна. Деякі методи приготування їжі можуть зменшити наслідки вироблення газу, наприклад замочування квасолі у воді принаймні чотири години, а потім ретельне зливання та промивання перед приготуванням у прохолодній воді.

Окрім квасолі та лактози, багато фруктів та овочів є газогенераторами. Однак не всі люди реагують на ці продукти однаково. Замість того, щоб повністю вилучити з раціону продукти, що виробляють газ, і втратити користь їх клітковини та важливого вмісту поживних речовин, замість цього намагайтеся вживати їх у менших кількостях протягом дня та поступово збільшувати їх споживання, залежно від цього.

Деякі низькокалорійні підсолоджувачі, особливо цукрові спирти, такі як маніт, ксиліт та сорбіт, можуть спричиняти газоутворення, здуття живота, діарею та дискомфорт у животі, якщо їх приймати у великих кількостях. (Суфікс itol вказує на цукрові спирти.)

Деякі безрецептурні ліки можуть бути корисними, хоча не всі з них працюють. Вони включають продукти, що містять інгредієнт симетикон, певні антациди та інші агенти. Препарати, що регулюють моторику, також можуть забезпечити полегшення. Рослинний прокінетичний засіб Іберогаст® допомагає регулювати моторику травлення та розщеплювати кишкові гази. Дослідження показали, що для немовлят із газами, пов’язаними з коліками, корисні пробіотичні краплі BioGaia®, що містять Lactobacillus reuteri.

Майбутнє

Для більшості людей шлункові гази, як правило, неприємні, а не серйозні медичні проблеми. Однак, якщо ви відчуваєте постійне надмірне виділення газу, яке супроводжується іншими симптомами, або гази, які не полегшуються зміною дієти чи способу життя, зверніться до лікаря.

Корисні поради щодо зменшення газу

Докладіть зусиль:

  • їсти повільно
  • перевстановити неправильно підігнані протези
  • для лікування назальної крапельниці
  • для збільшення фізичної активності
  • регулювати споживання лактози (у разі непереносимості)
  • поступово збільшуйте клітковину у своєму раціоні

Обмежте або уникайте:

  • розмовляти під час їжі
  • їсти, коли ви засмучені або поспішаєте
  • вживати соломинку для пиття
  • пити з пляшки
  • палити або жувати тютюн
  • жувальна гумка або смоктання цукерок
  • пити безалкогольні напої
  • їжте продукти, що містять сорбіт і фруктозу
  • пийте гарячі напої невеликими ковтками (почекайте, поки вони стануть теплими)