Кишковий грибок - причини та потреби дріжджової інфекції
Грибкову інфекцію від грибка шкіри або нігтів (дерматомікоз) зазвичай можна розпізнати за типовими симптомами, такими як почервоніння шкіри, свербіж і утворення пухирів. Кишкову грибкову інфекцію, яку зазвичай викликають дріжджі роду Candida, діагностувати набагато складніше. Безліч досить нетипових симптомів, виникнення яких також можна віднести до інших захворювань, ускладнює чіткий діагноз. Крім того, колонізація кишечника Candida albicans, яка зазвичай також є пусковим фактором для грибкової інфекції кишечника, може бути виявлена до 90 відсотків населення, не можна говорити про дріжджову інфекцію. Колонізація кишечника звичайно нешкідливими дріжджовими грибками лише тоді переростає в інфекцію, яка вимагає лікування. Коли виникають певні стани, такі як ослаблена імунна система, порушена кишкова флора, відповідне «забезпечення їжею» або інші умови, які сприяють розвитку кишкового грибка порівняно з конкуруючими мікробами.
Які обставини сприяють дріжджовій інфекції в кишечнику?
Виникнення та розвиток кандидозу, також кандидозу або кандидозу, як називають зараження дріжджами Candida. Пов’язано з певними вимогами. Перша основна вимога полягає в тому, щоб слизова оболонка кишечника була принаймні трохи заселена дріжджами з сімейства Candida. Якщо колонізація ще не відбулася, однак вона може швидко розпочатись завдяки повсюдному впливу спор грибів та сприятливим для них умовам росту. Подальші умови життя, які можуть призвести до зараження, що вимагає лікування від нешкідливої колонізації кишкового грибка. Є ослабленою імунною системою, лікуванням антибіотиками широкого спектру дії та дієтою з високим вмістом цукру, бідною поживними речовинами, а також токсинами навколишнього середовища та надмірним вживанням алкоголю, а також зловживанням нікотином.
Слабкі сторони імунної системи сприяють розвитку грибків у кишечнику 
Однією з найважливіших причин заселення кишечника грибками при явній дріжджовій інфекції є ослаблений імунітет. Наприклад, імунна система може бути сильно обтяжена іншою серйозною хворобою або сама стати об’єктом нападу, як у випадку із захворюванням імунодефіциту на СНІД. Однак частіше ослаблена імунна система є наслідком неминучих побічних ефектів лікування наркотиками, напр. B. хіміотерапія. Імунна система пацієнтів з трансплантацією навмисно пригнічується, щоб запобігти можливим реакціям відторгнення чужорідної тканини.
Алергічні реакції також свідчать про ослаблену та неправильно спрямовану імунну систему, оскільки вона надмірно реагує на певні речовини (алергени), що призводить до загального ослаблення. Аутоімунні реакції також мають подібні ефекти. При аутоімунних реакціях неправильно спрямована імунна система атакує власні тканини організму. Однак набагато частіше імунна система ослаблюється через такі несприятливі умови життя, як хронічний стрес, відсутність фізичних вправ, зловживання нікотином та алкоголем та незбалансована дієта з високим вмістом цукру та поживних речовин. Якщо дріжджі, такі як Candida albicans, закріпилися в кишечнику, дієта відіграє важливу роль у забезпеченні їх подальшого поширення, оскільки вони покладаються на цукор або інші легкозасвоювані вуглеводи.
Чому антибіотики надають перевагу кишковим грибкам, таким як кандида?
Іншою основною причиною сприяння кишковій грибковій інфекції є лікування антибіотиками, особливо антибіотиками широкого спектру терапії. Антибіотики широкого спектру допомагають імунній системі боротися з патогенними мікробами, які могли спричинити гостру інфекцію, і зробити їх нешкідливими. На жаль, антибіотики широкого спектру дії не можуть розрізнити патогенні та корисні бактерії, тому корисні кишкові бактерії також пошкоджуються. З цього випливає, що кишкова флора ослаблена в захисті від грибків. Самі дріжджі нечутливі до антибіотиків і на них не впливають.
Чому дієта впливає на кишковий грибок?
Гриби в кишечнику покладаються на цукор як джерело енергії для власного метаболізму. Цукроза, цукор, який виготовляється з цукрових буряків або цукрової тростини, в першу чергу думається. Інші легкозасвоювані вуглеводи спочатку розщеплюються на сахарозу в кишечнику, а тому також доступні кишковим грибкам. Навіть фруктовий цукор із солодких фруктів (фруктоза) служить джерелом їжі для грибка. За винятком кислих яблук, лимонів, грейпфрутів та грейпфрутів, солодкі фрукти не повинні входити до протигрибкової дієти. Однак існує один тип цукру, який дріжджі не можуть використовувати, і тому можуть бути включені в дієту кандида, наприклад, за умови відсутності непереносимості цього цукру. Саме лактоза міститься в молоці. Кишкові гриби не мають необхідного розщеплюючого ферменту лактази, за допомогою якого лактоза може розщеплюватися, а потім метаболізуватися.
В цілому дієта відіграє важливу роль як супутня терапія при медикаментозному лікуванні кишкового грибка. Це пов’язано з тим, що самі по собі ліки не можуть назавжди вимкнути кишковий грибок, якщо в кишечнику є нестримний запас цукру. Харчові волокна також важливі, оскільки вони стимулюють кишечник рухатися інтенсивніше (перистальтика). І це призводить до швидкого проходження харчової м’якоті, і є ймовірність того, що неперетравлювані частинки механічно “беруть” дріжджі і вимивають.
Як складається дієта кандида?
Наступні цілі переслідуються за допомогою особисто складеної дієти для супроводу протигрибкової терапії:
Запас цукру та інших легкозасвоюваних вуглеводів слід зменшити до мінімуму, щоб забезпечити кишковий грибок якомога меншим запасом їжі. Імунну систему слід зміцнювати різноманітною і часто натуральною їжею. Сюди також входять фрукти та овочі, багаті мінералами та містять ферменти та інші вторинні рослинні речовини, пов’язані зі здоров’ям. Слід також забезпечити достатню кількість цинку, магнію, кальцію та заліза. Надати імунній системі найкращі можливі умови для утримання кишкового грибка. Їжа, яка ферментується природним шляхом, а також молоко та сирні продукти також дешеві. З одного боку, грибки в кишечнику не можуть розщеплюватися і використовувати лактозу, що міститься в ній. А крім того, молочні продукти забезпечують цінними білками.
Важливою частиною дієти Candida є несолодкі цільнозернові продукти, такі як цільнозерновий житній хліб та інші види закваски. Щоб підтримати ефект від «дієти», слід подбати про те, щоб достатнє споживання рідини було достатнім. Також дозволяється кава, чай і трав'яні чаї без цукру. Тим, хто любить бачити в своєму меню м’ясні та ковбасні вироби, не потрібно змінювати свої харчові звички. За умови, що продукти з додаванням цукру не використовуються. Звичайні олії холодного віджиму, які повинні містити якомога більше жирних кислот омега-3, а також звичайні жири, такі як вершкове масло і сало з високою часткою ненасичених жирних кислот, не повинні відмовлятися ні від того, ні від іншого. Тільки жири для смаження та вкорочення з високою часткою насичених жирних кислот слід замінювати маслами та жирами з високою часткою ненасичених жирних кислот.
На протигрибковій дієті бажано суворо уникати алкогольних напоїв, включаючи вино та пиво. А також продукти, виготовлені з білого борошна або крохмалистих овочів, оскільки біле борошно та крохмаль розщеплюються на цукор і полегшують життя грибку в кишечнику, а не ускладнюють.