Кислі цукерки заборонити на перерві - новини дієтології
Кислі цукерки - велика тенденція останніх років. Чим більше це болить і тим більше радує, у верхній частині списку підлітків є «гарячі голови», які обіцяють «потрясти нейрони». У 2015 році було продано 8,3 мільйона упаковок проти 200 000 у 2012 році ...
Що в цих цукерках ?
Цукор видно, 9 г на цукерку або 2 грудочки цукру. З 3 обпаленими головками ваша білява голова досягла добової дози цукру, рекомендованої ВООЗ.
І не просто цукор: дуже гіперглікемічний глюкозний сироп, тобто дуже швидко підвищує кількість цукру в крові, викликаючи високу продукцію інсуліну. У короткостроковій перспективі це гіпоглікемія (раптова зміна) через 1 годину, в середньостроковій - надмірна вага, а в довгостроковій - діабет 2 типу
Але перш за все адитивна бомба . По-перше, кислотність отримують за допомогою лимонної кислоти та яблучної кислоти, що викликає демінералізацію емалі зубів, карієс та кишкові розлади. І більше штучних ароматизаторів та до 6 кольорів в упаковці. Британське дослідження дітей, котрі зазнали дії коктейлю з барвників, виявило загострення гіперактивності. Деякі з цих добавок є причиною алергічних реакцій, таких як астма, кропив'янка, риніт. Це, наприклад, випадок барвника E131 (синій), заборонений у США, Канаді, Австралії, Норвегії.
Наночастинки та діоксид титану мали на меті зробити їх блискучими, але класифікованими як канцерогенні для людини.
З сіль у значних кількостях, коли ми вже їмо занадто багато солі: у Франції діти від 3 до 17 років споживають 7 г солі на день, тоді як ВООЗ рекомендує 5 г на день. Надлишок солі є фактором ризику серцево-судинних захворювань та високого кров'яного тиску.
І, нарешті, свинячий желатин: кістки, шкіра та сухожилля нагріваються до 120 ° в соляній кислоті, щоб їх зменшити до стану кашки.
Коментар Віржині Бейлз, дієтолога-дієтолога з 17-го Парсу
Як можливо, що нормально складені і нормально мислячі люди можуть виготовити для дітей продукт, що називається цукеркою, в який він кладе отрути ?
Як можливо, що звичайний менеджер з маркетингу може сприяти придбанню такого продукту дітям ?
Як можливо, що нормально сформований уряд може дозволити продаж отруйних продуктів, призначених для дітей, у своїй країні? ?
Ну, тепер, шановні батьки, які прочитали мій лист, ви більше не зможете сказати, що тоді не знали, чи народили ви, як я, своїх дітей, щоб захищати їх і дозволяти їм рости в найкращому здоров’ї та добре Я пропоную вам перебрати цукерки, які ви купуєте у них. З цього вечора вийміть усі кислі цукерки зі своїх шаф і поясніть їм, що це отрута для їх тендітного тіла і що ви робите це, щоб захистити їх.
Пообіцяйте, щойно я закінчу писати книгу, над якою зараз працюю, я подбаю про те, щоб ви пішли до супермаркету, щоб знайти цукерки
Будь сильним ! Я щиро з тобою !