Китайська капуста. - Калорії та харчові цінності
Пекінську капусту можна їсти сирою або вареною. Пекінська капуста традиційно готується в теплому вигляді. Він підходить для бланшування, для страв на сковороді або воку або як рагу. На відміну від інших видів капусти, пекінській капусті потрібен лише порівняно короткий час варіння максимум 10 хвилин. Він також м’якший на смак, легко засвоюється, не пихкає і тому також підходить для дуже чутливих людей.
| Калорійність: | 13,0 ккал/54,0 кДж | 32,5 ккал/135,0 кДж |
| Білок: | 1,2 г. | 3,0 г. |
| Вуглеводи: | 1,2 г. | 3,0 г. |
| Жир: | 0,3 г. | 0,8 г. |
| Вміст води: | 94,0% | 94,0% |
| Харчові волокна: | 1,8 г. | 4,5 г. |
Оцінка тренера для їжі китайська капуста. залежно від дієти:
Вітаміни
Мінерали
| Калій: | 156 мг | 390 мг |
| Кальцій: | 45 мг | 112,5 мг |
| Магній: | 11 мг | 27,5 мг |
| Натрій: | 19 мг | 47,5 мг |
| Фосфор: | 30 мг | 75 мг |
Калорійність пекінської капусти.
Китайська капуста. за калорійністю порівняно з іншими рослинними продуктами
Порівняйте харчові цінності з найнижчим і найвищим значенням у категорії: Овочі.