Китайська ковбасна капуста відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
- 2 пекінської капусти
- 500 г сосисок з зеленню
- 1 цибулина
- 3 зубчики часнику
- 3 см свіжого імбиру
- 1 ст. ложка соєвого соусу
- Сіль крупна
- Свіжомелений перець
Етапи підготовки
Перед миттям пекінську капусту дрібно наріжте. Дайте смужкам капусти стекти на друшляку. Наріжте ковбаски на ділянки приблизно 4 см. Потім очистіть цибулю від лушпиння.
У запіканці підсмажте шматочки ковбаси на сильному вогні. Додайте подрібнену цибулю і підрум’яніть її на повільному вогні.
Потім очистіть імбир і часник. Додайте їх у запіканку. Посолити, поперчити, перемішати.
Нарешті додайте пекінську капусту і чайну ложку. соєвого соусу. Продовжуйте готувати протягом 5 хвилин. Капуста швидко готується, вона повинна залишатися трохи хрусткою.