Китайська кухня харчова цінність КАЧКИ - Подагра

Не рекомендується для: Споживання качки не підходить тим, хто страждає на холодний фізичний стан, такий як недостатність та втрата апетиту через холод. Ті, у кого застуда та біль у шлунку, водяниста діарея, біль у спині, холодова дисменорея, ожиріння, артеріосклероз та хронічний ентерит, не можуть багато їсти качку. Пацієнти з грипом не підходять для його споживання.

цінність

Рекомендовано для: Їсти качку рекомендується більшості людей. 1. Він підходить людям, які страждають ендогенною спекою, припливом тепла, температурою, фізичною слабкістю, втратою апетиту, сухим стільцем та набряками. 2. Підходить для тих, хто страждає від недоїдання, слабкості після пологів або після хвороби, нічного потовиділення, нічних забруднень, жіночої гіпоменореї, сухості в горлі та спраги. 3. Рекомендується хворим на рак після хіміотерапії та променевої терапії, діабету, асциту, цирозу печінки, туберкульозу, набряків через хронічний нефрит.

DUCK рецепти DUCK ефекти та ролі

Качиний калориметр (на 100 грам)

  • Калорії (ккал) 149
  • Жир (г) 9
  • Білок (г) 17.3
  • Вуглеводи (г) 0,2
  • Калій (мг) 100
  • Фосфор (мг) 84
  • Холестерин (мг) 89
  • Натрій (мг) 80,7
  • Магній (мг) 14
  • Кальцій (мг) 12
  • Ніацин (мг) 2.4
  • Залізо (мг) 2,5
  • Вітамін С (мг) -
  • Вітамін Е (мг) 0,2
  • Цинк (мг) 0,9
  • Вітамін В1 (мг) 0,22
  • Мідь (мг) 0,21
  • Вітамін В2 (мг) 0,34
  • Вітамін А (мкг) 47
  • Селен (мкг) 10
  • Харчові волокна (г) -
  • Марганець (мг) -
  • Вітамін В6 (мг) -
  • Вітамін В12 (мг) -
  • Йод (мг) 8.4
  • Каротин (мг) -
  • Фолієва кислота (мкг) -

Ефекти та ролі качки:

Харчова цінність качки:

1 . Качине м’ясо багате білком, швидкість перетравлення якого висока, тому воно легко засвоюється організмом.
2 . Качине м’ясо містить більше вітамінів групи В та вітаміну Е, ніж інші види м’яса. Харчування качки може ефективно протистояти авітамінозу, невритам та іншим запаленням, а також сприяє омолодженню.
3. Вміст білка в качці становить від 16 до 25%, що набагато вище, ніж у великої рогатої худоби. Вміст жиру в качці помірний, близько 7,5%, що нижче порівняно зі свининою. Качина жирна кислота містить ненасичену жирну кислоту та насичену коротколанцюгову жирну кислоту, яка має низьку температуру плавлення та високу швидкість травлення та всмоктування.
4 . Качине м’ясо багате ніацином, який є одним із складових двох важливих коферментів в організмі, воно має захисний ефект для пацієнтів з інфарктом міокарда та іншими захворюваннями серця.