БАНАНСЬКИЙ ХЛІБ; Журнал; дієта

БАНАНСЬКИЙ ХЛІБ

Думаю, це мій улюблений «здоровий» торт! Ні масла, ні рафінованого цукру, ні чудового бананового смаку. Банан також забезпечує м’якість цього пирога, що змусить вас розтанути. Споживати без помірності! Ідеально підходить для сніданків та закусок !

Це підходить для дієт вегетаріанці і без лактози. Для версії не містить глютену, замініть пшеничне борошно рисовим або іншим безглютеновим борошном і використовуйте безглютенові дріжджі.

На торт з 8 осіб:

• 150 г пшеничного борошна
• 75 г кукурудзяного крохмалю
• 75 г мигдального порошку
• 1 ч. Ложка розпушувача
• 3 яйця
• 2 великих або 3 маленьких банани
• щіпка солі
• 2 ст. мигдальне пюре (за бажанням)
• 100г темного шоколаду (за бажанням)

1. Розігрійте духовку до 180 ° C у конвекційному режимі.
2. Змішайте сухі інгредієнти: борошно, кукурудзяний крохмаль, мигдальний порошок, розпушувач і щіпку солі.
3. Розітріть банани, щоб їх розім’яти. Додайте яйця по одному та мигдальне пюре, після чого добре перемішайте.
4. Додайте суху суміш до бананів та яєць, не припиняючи збивати.
5. Для шоколадної версії додайте шоколадну стружку.
6. Форму для торта застеліть папером для випічки і вилийте тісто.
7. Випікайте близько 30 хвилин. Перевірте готовність кінчиком ножа, перш ніж виймати банановий хліб з духовки.

Харчові цінності та інтереси:

• 210 ккал на порцію: для шоколадної версії !
• 9 г білка, 43,7 г вуглеводів (у тому числі 13 г цукру), 11 г жиру
• Багатий на кальцію, калію, магнію з шоколадом, мигдальним порошком та бананом.

• 148 ккал на порцію: для версії без шоколаду.
• 7 г білка, 37,5 г вуглеводів (включаючи 6 г цукру), 6,8 г жиру

Відео рецепт:

# ласун # банановий хліб # смачний # здоровий # без глютену

---