Китайська локшина Вок - кулінарні рецепти - румунська та міжнародна кухні
Час підготовки
інгредієнти
- 1 пакет рисової локшини або локшини без яєць
- 2 болгарського перцю
- 1 морква
- 2 столові ложки олії
- 1/2 кропового з’єднання
- 2 столові ложки соєвого соусу/солі за смаком
- перець
- 2 столові ложки насіння кунжуту (за бажанням)
Спосіб приготування
Вок з китайською локшиною дуже простий і швидкий - готовий всього за 15 хвилин. Ось рецепт.

1. Пропустіть моркву через крупну сітку і смажте на олії разом з перцем, нарізаним дуже тонкою соломкою. Коли воно злегка розм’якне, залийте соєвим соусом.
Тим часом підігрійте воду і, коли вона закипить, відпустіть рисову локшину. Залиште на хвилину і дуже добре процідіть.
2. Покладіть локшину над овочами та перемішайте, додайте насіння кунжуту відповідно до смаку солі та перцю.
3. Через 10 хвилин зніміть каструлю з вогню, посипте рубаним кропом і поставте до столу.