Китайська весільна чайна церемонія Чекай і чай
Китайська весільна традиція насамперед така ж різноманітна і складна, як і Китай. Протягом століть він еволюціонував і змінювався завдяки різноманітним регіональним та культурним впливам. Незважаючи на те, що відбуваються численні корективи, і все більше китайців обирають сучасність, найпопулярніша китайська весільна чайна церемонія все ще відбувається. Це все ще практикується китайцями хань на півдні країни.
Китайська весільна чайна церемонія зазвичай розглядається, коли наречена приїжджає до будинку нареченого. Наречений і наречена зберуться перед батьками та найближчими родичами, а наречена подасть чай для своїх свекрів.
Тип чаю, який можна використовувати під час китайської весільної чайної церемонії, варіюється від чаю улун до жасминового чаю. Ця церемонія відбувається в день самого весілля. Після подачі чаю гості (зазвичай спочатку батьки) дали згоду подружжю, і вони відповіли червоними пакетами. Ці червоні пакети містять гроші, щоб побажати подружжю щасливого життя.
Важливість чаю
Швидше за все, чай подаватимуть під час китайського весілля, оскільки це національний напій Китаю, і подача його - знак поваги. Що ж, щось корисно з чаєм, оскільки не кожен може вживати алкоголь.
Під час китайської весільної чайної церемонії насіння лотоса та дві червоні фініки використовуються в чаї з двох основних причин. Перша причина полягає в тому, що слова "лотос" і "рік", "насіння" і "дитина", "дата" і "ранній" є омофонами, тобто вони мають однаковий звук, але різне значення в Китайська. По-друге, це давня китайська віра, що введення насіння лотоса та двох червоних фініків у чай допоможе молодятам вирощувати дітей на ранньому етапі їхнього шлюбу та щороку, що гарантує багато онуків для своїх батьків. Крім того, солодкістю особливого чаю, який використовується в китайській весільній чайній церемонії, є прагнення до солодких стосунків між нареченою та її новою родиною.
Подаючи чай
У день весілля наречена подає чай, тримаючи чашку двома руками. Чай подають батькам додому до прибуття нареченого. За віруванням китайців, це робиться з поваги та подяки батькам нареченої за її виховання. Чаю в цей час не потрібні насіння лотоса або фініки, а нареченій не потрібна допомога «щасливої жінки». Вона подає чай одна без нареченого.
Після весільної церемонії в Китаї традиція подавати чай молодятам, тримаючи чашки двома руками. Це сигналізує про китайську весільну чайну церемонію. Під час цієї події молодята запросять старших нареченого випити чаю, звернувшись до них із офіційним титулом. Наприклад, перший дядько і третя тітка.
Існує одне загальне правило, яке застосовується під час китайської весільної чайної церемонії: жінка має ліворуч, а чоловік праворуч. Люди, яких обслуговують, сидять на стільцях, поки молодята стають на коліна. Наприклад, подаючи чай батькам нареченого, наречена вставала на коліна перед своїм свекром, тоді як наречений став на коліна перед матір’ю.
Також варто зазначити, що молодята подають чай по порядку. Сервірування почнеться з батьків нареченого, а потім перейде від найстарших членів сім'ї до наймолодших. Натомість молодята вітають щасливі червоні конверти, наповнені прикрасами або грошима. Помічниками, як правило, є жінки, є ті, кого благословляє щасливий шлюб чи багатство. Їх також вибирає ворожка або мати нареченої, а також їм дарують щасливі червоні конверти, наповнені грошима від тих, кого обслуговують. Конверти зазвичай розміщують на блюді, на якому містяться чашки.