Китайський крабовий салат

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 0,5 салат «Айсберг»
  • 2 моркви
  • 150 г паростка квасолі
  • 2 Маленька нова цибулина
  • 1 пучок подрібненого коріандру
  • 220 г Крабового м’яса
  • 2 ст. ложка соєвого соусу
  • 0,5 ст. Нуок-мам кава
  • 3 ст. кунжутну олію
  • 1 щіпка пальмового цукру
  • 1 ст. 1 ст ложка соку лайма
  • Калорії = низькі

Етапи підготовки

  1. Очистіть моркву, а потім натріть її на тертці. Змішайте їх у мисці з паростками квасолі, дрібно нарізаною зеленою цибулею та розкришеним м’ясом краба.
  2. У мисці з’єднайте соєвий соус, нуок-мам, пальмовий цукор і сік лайма, а потім емульгуйте з кунжутною олією. Накрийте салат цією приправою, акуратно перемішайте.
  3. Помийте і відіжміть листя салату айсберг, а потім вистеліть ними 4 миски. Розділіть салат по центру, додайте листя коріандру. Подавайте негайно.

Поради та поради щодо салату з китайського краба

Додайте 100 г тертої білої редьки або кілька нарізаних кубиками огірків.

рецепти рецептів