Китайський новорічний швидкий рецепт курячого воку з білим рисом
Легке, швидке та низькокалорійне блюдо на китайський Новий рік. Цей курячий вок з білим рисом - це рецепт для гурманів, який не дратуватиме вас вагою.

- Час підготовки: 10 хвилин
- Час приготування: 25 хвилин
- Рецепт для: людей
- 4 курячі грудки
- 1 головка брокколі
- 300 г рису басмати
- 4 ст. арахісової олії
- 1 кубик курячого бульйону
- сіль і перець
Підготовка
1. Розділіть брокколі на маленькі квіточки, вимийте їх у оцтовій воді, а потім промийте в чистій воді. Помістіть їх у кошик відпарювача і варіть 15 хвилин, посоліть і поперчіть.
2. Зварити рис, як зазначено на упаковці, а потім злити його. Курячі грудки наріжте шматочками.
3. Розігрійте олію у воку і тушкуйте шматочки курки близько 5 хвилин, соліть і перчіть. Додайте кубик курячого бульйону з 2 склянками води і перемішайте все на сильному вогні.
4. Розділіть рис, квіти брокколі та шматочки курки на 4 миски. Полийте відваром сік. Подавайте негайно.
Порада. На качан можна додати паростки квасолі та дитячу кукурудзу. Подавати з соєвим соусом.