Китайський суп зі скляною локшиною та курячою грудкою - Форум
Обговоріть китайський суп зі скляною локшиною та курячою грудкою в Супи Форум в області дієтичних рецептів; Швидко і надзвичайно просто! Інгредієнти для 4 осіб: 1 пучок зелені супу 250 г філе курячої грудки 50 г скляної локшини 4-5 столових ложок овочевого бульйону (Knorr або подібний) 2-3 столові ложки соєвого соусу (якщо вам все-таки подобається: китайська спеція - не витримує
- Slimming.com
- Форум
- Харчові та дієтичні рецепти
- Дієтичні рецепти
- Супи
- Китайський суп зі скляною локшиною та курячою грудкою
Китайський суп зі скляною локшиною та курячою грудкою
1 пучок зелені супу
250г філе курячої грудки
50г скляної локшини
4-5 ст. Л. Овочевого бульйону (Knorr або подібний)
2-3 ст. Ложки соєвого соусу
(якщо вам все-таки подобається: китайська спеція - у рецепті немає)

1. Очистіть зелень супу, наріжте моркву, селеру та корінь петрушки скибочками, а потім на дуже дрібні смужки з петрушкою. Також цибулю-порей наріжте соломкою і відкладіть.
2. Промити філе курячої грудки, обсушити і нарізати соломкою. Наріжте кухонними ножицями скляну локшину на шматочки завбільшки.
3. Закип’ятіть 1 літр води з овочевим бульйоном, відваріть морквяно-селерові смужки, курячу грудку і скляну локшину протягом 5 хвилин. Додайте смужки цибулі-порею в суп через 3 хвилини. Приправити соєвим соусом (і, можливо, китайською спецією).
Час підготовки: 20 хвилин
На порцію: 150 ккал.