Ківі з вітаміном С, але не тільки! Харчова збалансованість

Ківі сповнений енергії !

Тут в основному повно вітаміну С, антиоксидантів, клітковини, мінералів ...

Росте на ліанах і у Франції щороку ми збираємо 63 мільйони тонн (це багато енергії!).

вітаміном

У високий сезон з листопада по травень на киосках можна легко знайти французький ківі. Як і більшість фруктів та овочів, це також доступний цілий рік, це залежить від вас, щоб зрозуміти, чи ківі необхідний влітку, незважаючи на більший вуглецевий слід ...

При рівній вазі він містить удвічі більше вітаміну С, ніж апельсин, один ківі на день, тому забезпечує майже всі 110 мг рекомендованої добової норми цього вітаміну.

Як і всі фрукти, він досить багатий антиоксидантами, основною місією якого є боротьба із вільними радикалами.

Особливістю зеленого ківі є актинідин, який він містить. Цей природний та унікальний фермент ківі розщеплює харчовий білок швидше, ніж травні ферменти виробляється в нашому організмі. Це швидше та повніше перетравлення білка зменшує відчуття тяжкості (часто пов’язане з їжею, багатою білком) і, отже, «запобігає» здуття живота.

Однак ціна трохи перевищує середні фрукти, і я закликаю вас зберігати пильність щодо походження вашого ківі заради здоров’я, а також навколишнього середовища.