Книга для схуднення з включеним меню
Я живу, тому стримався, це звучало занадто жорстко при першому читанні. Я б очікував стрункого, але я утримуюся, але, живучи в рівнянні, я бачив на своїх очах життя, в якому, як мультфільм кіт Том, ваша індичка ходить парячись перед вами, і все, що вам потрібно зробити, це виділити слину або подивитися якусь маслину (у випадку Тома - миша) на тарілці.
Переглядаючи всі властивості основних продуктів, які ми їмо, я зрозумів, що це питання помірності: рекомендовані дієтологом Міхаелою Біліч кількості, які забезпечують ваше здоров’я у молодості та старості. Але також, що найважливіші продукти харчування (овочі, мало м’яса, але постійно споживані, зелень, фрукти в помірних кількостях, а також сир, без хліба та без цукру) насправді такі самі, на які ми повинні покладатися в довгостроковій перспективі, якщо ми хочемо підтримувати себе і почуватись добре.
На першому етапі мова йде про зміну наших харчових звичок, таких, що викликають у нас бажання постійно щось їсти: їсти терпкий, або макарони, або колу, або піцу. Або це робиться з дотриманням основних принципів здорового харчування та деконструкцією деяких міфів, які все ще циркулюють. Наприклад:
І ця велика перевага документування їжі з усіма ефектами (корисними та негативними), які вона може мати на організм (у яких випадках це протипоказано чи ні), перетворює керівництво для схуднення на природне, здорове харчування, яке вирішує не не тільки проблеми з вагою, але і здоров’я.
Звичайно, подекуди тон нагадує пораду з розповіді «але вклади апетит у цвях», але не будемо забувати, що це книга, призначена насамперед для людей, яким потрібно схуднути, звикнути правильно подавати їжу., замінюючи гірку тягу між прийомами їжі рідиною та дуже маленькими закусками.
Дієта, рекомендована Михаелою Біліч, означає три основних прийоми їжі на день і 2 перекуси між ними, що зовсім не суворо і не перебільшено, незалежно від того, що захисники кажуть, щоб задовольнити тягу будь-якою ціною (і я б додав, що це загрожує власному здоров’ю). Більше того, після аналізу поживності всіх інгредієнтів і після мотиваційного виступу, щоб краще зрозуміти проблему, що потрібно робити, чому, відколи, ми маємо так багато пропозицій меню для 3-х разового прийому їжі, плюс закуски між ними, що бурмотіння зараз "я не знав, що це можливо" або "я не знав, що їсти" стає смішним. Книга також містить пропозиції щодо меню, якщо ви їсте в ресторані, для кожного конкретного: італійського, французького, китайського, іспанського, ліванського.
Я познайомився з багатьма людьми, які схудли, використовуючи дієту, запропоновану Михаелою Біліч, і вони робили це гармонійно, за принципом трохи всього і кілограма, втраченого за 7-10 днів. Багато хто на цьому зупинився, інші продовжували такий стиль здорового харчування, гідно і красиво вислизаючи свою солодку чи солону тягу, але здорову серед рекомендацій лікаря. Що вона додає, і ми завжди забуваємо, це те, що, незважаючи на те, що ви схудли, ви не зупиняєтесь на цьому: пора продовжувати здоровий раціон, займаючись спортом. Інакше не заробиш стільки.