Книга Manger paleo Thierry Souccar Editions
Практичний посібник з палео їжі

Піонер палео у Франції, Марк-Олів'є Шварц розповідає вам, як відновити зв'язок з дієтою палеоліту, такою, яку наші предки знали більше двох мільйонів років. Той, для кого ми генетично створені, той, який потрібен нашому тілу.
Необмежена кількість овочів, м’яса, риби, свіжих фруктів, горіхів ... Палео-дієта є здоровою: ні солі, ні цукру, ні оброблених продуктів, ні молочних продуктів, ні глютену.
Ви схуднете, наберетеся життєвих сил, нормалізуєте рівень холестерину, тригліцеридів, цукру в крові. Ви більше не будете дрімати після їжі. Ви зробите своє тіло більш стійким і витривалим: це заведе вас дуже далеко на шляху до оптимального здоров’я.
У ЦЕМ ПОСІБНИКІ:
- 10 заповідей палео дієти
- Ключі до успішного переходу від сучасної промислової їжі до їжі без продуктів переробки, заснованих на простих і натуральних продуктах харчування.
- Повний список палео-продуктів
- Продукти для усунення та їх палео-альтернативи
- Хороші жири
- Як зробити палео хліб або піцу
- Як їсти палео на сніданок, в ресторанах
- 2 тижні палео-меню так добре як 60 рецептів для гурманів від Томас Ренульт, шеф-кухар. Доказ того, що можна приймати палео-дієту щодня, насолоджуючись.