Кохана, я прибрала їжу Салат "Веселка" з рожевим соусом "ГурмеГурілла Фоксі"

Супер простий трюк, щоб показати навіть банальні страви в абсолютно новому світлі: впорядкувати. Це особливо добре працює з салатами. Замість того, щоб все дико змішувати в одній мисці, окремі сорти акуратно відокремлюються та сортуються за кольором на тарілці. Важливо: Знайдіть зразок і виконайте його. Можливі смужки, квадрати або - мої найкрасивіші - кола. Це найкраще працює, коли окремі інгредієнти ріжуть досить тонко.

Ефект приголомшливий, і зневажливий салат з сирих овочів раптом стає привабливим для вечора. Дуже великі тарілки дійсно ефектно виглядають на фуршетах. Але навіть дуже маленькі порційні тарілки можна подавати таким чином з трохи більше терпіння.

Любий, що мені сьогодні готувати, прибирай?

веселка

І ось рецепт салату з веселки з рожевою заправкою

1 біла цибулина нарізати дрібними кубиками. 1 невелика банка кукурудзи Злити. 2 моркви рашпілі. 1 червоний перець почистити і нарізати кубиками. 1/2 зміїного огірка Половину уздовж, вискобліть камені ложкою і наріжте огірок дрібними півмісяцями. 1 маленька головка радика нарізати дрібною соломкою.

Розкладіть всі інгредієнти з середини на великій тарілці. Для початку можна використовувати невелике кільце для подачі, а потім просто нанести всі інгредієнти якомога рівномірніше навколо центру.

Для заправки 100 г тофу С 1 ст. Ложка томатної пасти, 1 ст ложка оливкової олії, 1 ст ложка яблучного оцту, 1 ст ложка лимона, 1 чайна ложка родзинок, 1-2 чайні ложки діжонської гірчиці, 1/2 чайної ложки цибульного порошку, 1/2 чайної ложки часникового порошку (або обидва свіжі), 1 щіпка чилі як от сіль і перець покласти в блендер. Приблизно. 100 мл води Наповніть і перемішайте, поки у вас не стане дуже гладка заправка - тофу більше не повинен мати смаку розсипчастого. За необхідності додайте ще трохи води.

Подавайте заправку окремо із салатом, щоб кожен міг приймати її як завгодно.

  • спеціальний салат
  • Буфет
  • барвисті
  • одягання
  • просто смачно поїсти
  • Прибирати їжу
  • Блог про їжу
  • низьким вмістом вуглеводів
  • Веселковий салат
  • рецепт
  • Сира їжа
  • салат
  • тофу

Користувачка Датт, працююча мама та продовольчий блогер з 2011 року. Полюбляє свою кухню площею 3,5 квадратних метра з посудомийною машиною більше за все. Опіки для швидкого приготування їжі вдома та крижаних мартіні. Тому вона майже ніколи не пропускає їжу. Вона любить свою маленьку родину, яка завжди закриває очі, коли на підлозі повно фотореквізиту або крихти. Щоб отримати більше, натисніть "Що тут відбувається?".

Навігація повідомленнями

Глибока медитація в аеропорту, захоплюючий Мілан, невідома KitchenAid та червона медаль.

Німеччина вегетаріанська. Чудово безфункціональна та надзвичайно смачна кулінарна книга. Так, і це теж корисно.

Пошук Foxy? Цілком щаслива:

  • Опубліковано в
    • Салати, овочі та супи
    • Вегетаріанські та веганські

Баклажани на грилі 1001 ніч з кунжутним соусом, гранатом та фісташками

  • Опублікував відМел
  • 3 хвилини читання
  • 5 коментарів
  • Опубліковано в
    • низьким вмістом вуглеводів
    • Салати, овочі та супи

Цветна капуста, засмажена в духовці, з соусом ескізо з віскі, фундуком та розмарином

  • Опублікував відМел
  • 2 хвилини читання
  • 17 коментарів
  • Опубліковано в
    • низьким вмістом вуглеводів
    • Салати, овочі та супи

Французький квасолевий суп з імбиром і відтінком чилі

  • Опублікував відМел
  • 2 хвилини читання
  • 7 коментарів

6 коментарів

Чудова ідея! Мені це подобається - досягайте чудових результатів простими засобами:-)
Поки що я знав лише шаруватий салат, вони наче прибрані один на одного.
LG Sabine

Джиппі, найпростіші речі - завжди найкращі.:) Одяг з тофу звучить досить незвично. Але я завжди рада знайти рецепти нових заправок. Я завжди закінчую оцтовою та олійною заправкою, яка в якийсь момент стає нудною.;)
з найкращими побажаннями
Стефі

Джуху, нарешті, новий рецепт, який можна приготувати порівняно швидко:-). У мене ніколи не було заправки з тофу як інгредієнта, дуже цікаво. Обов’язково спробую! Але спочатку я маю приготувати твій вівсяний хліб з пахтою. Інгредієнти для цього вже купили у вихідні:-D Вітаю

Ну, я теж люблю грати з їжею:)! Тому я думаю, що це здорово ...

Ноа, це виглядає чудово ! Я зараз «закохана в салат»! Lg

Це виглядає красиво! Обов’язково спробує:)