Кокосова пальма з шоколадом, без масла без цукру та веганської; LLG
Iphone 6 Фото
Коли я починаю випікати торт, я ніколи не знаю заздалегідь результат своїх експериментів, свої суміші та свої бажання. Тому що це моє головне джерело натхнення: мої бажання, які приводять мене до переживань, які завжди більш дивовижні, ніж наступні. Іноді виходить торт, зрештою банальний, який ми могли знайти скрізь, а іноді, о радість випадковості та мої натхнення, торт, з дивовижною текстурою, який відповідає моїм прагненням їсти менше жиру і менше солодкості, незважаючи на моя пристрасть до десертів народилася, на радість його дизайнера.
Це досягнення народилося з шаленого бажання скуштувати шоколадний торт, спеціальність, яка не пасла мої губи протягом 2 тижнів. Період, який для мене відчувається вічністю, і який відповідає моїй відпустці в Іспанії. Треба сказати, що коли мене немає вдома в супроводі моїх кулінарних партнерів, які чудово допомагають мені готувати мої маленькі делікатеси, моя пристрасть до випічки справді дещо засинає, але пристрасть до їжі все ще присутня. Отож, повернувшись із відпустки додому, я зміг дати волю розуму, щоб задовольнити свою нагальну потребу в шоколаді в торті. Оскільки я також люблю кокос, я сказав собі, що збираюся зібрати двох друзів на виробництво та дегустацію, чого я вже давно не робив на свій смак.
Це історія нового пирога, виготовленого без цукру та без масла. Якщо ви не звикли їсти низький рівень цукру, все, що вам потрібно зробити, це змінити ці звички, або просто додати 30 г цукру в препарат (кокосовий горіх або цільний цукор, щоб уникнути рафінованого цукру.). Але я можу лише заохотити вас боротися із залежністю від цукру, не позбавляючи себе. Що стосується веганів, я розкажу вам маленький секрет, спочатку я планував покласти яйце, яке в кінцевому підсумку залишалося крутим, бо я його просто забув! І ось як цей кекс став веганським, адже зрештою, яйце абсолютно не бракувало в приготуванні !