Кокосові цукерки - Практичні рецепти

Такий швидкий і смачний десерт, ідеально підходить для любителів півнів. З дуже мало калорій!

кокосові

інгредієнти

Інгредієнти для подачі

1. Змастіть досить великий казан столовою ложкою олії.
2. Поставте казан на вогонь, нагрійте його на повільному вогні, а потім відразу влийте згущене молоко.
3. Потім додайте всю кількість тертого кокосового горіха і енергійно перемішайте.
4. Покладіть суміш на робочий стіл, змащений іншою столовою ложкою олії, наріжте, а потім сформуйте кожен шматочок між долонь і пропустіть через кокос.

Корисна порада

✽ Додайте 20 г несолоного вершкового масла до складу згущеного молока та кокосової стружки. Склад для цукерок стане м’якшим і легшим у формуванні.
Для особливого смаку додайте ванільну есенцію та 1 столову ложку-дві кокосового лікеру.
✽ Покладіть фундук або мигдаль у центр кожної цукерки, щоб вони стали смачнішими. Горіхи фундука солити не слід, і перед тим, як покласти їх у цукерки, можна кілька хвилин запікати в гарячій духовці.