Коли приймати Центр білків сироваткового білка
У бодібілдингу тренування призводять до сильного навантаження на м’язи. Це руйнує м’язові волокна в першу чергу. Прийом білка необхідний для сприяння відновленню та нарощуванню м’язів (анаболізм). Це явище, настільки популярне культуристами, називається "надмірною компенсацією". Дослідження показали, що прийом сироваткового протеїну з L-лейцином, амінокислотами або BCAA оптимізує анаболічну відповідь порівняно з сироваткою, яка використовується окремо.
Надання достатнього навантаження на м’язи та забезпечення відновлення вимагає вживання якісного джерела білка. Споживання білка важливо для тренувань з обтяженням, якщо його приймати в потрібний час. Дійсно, період споживання білка є ключовим елементом у формуванні м’язів. Знання правильного часу прийому сироваткового протеїну дозволяє уникнути відходів, а саме під час тренувальних днів (до і після тренувань з обтяженнями), а також у дні відпочинку.
Сироватковий білок відомий своєю швидкою асиміляцією. Прийом сироватки корисний у післятренінгових заходах проти катаболічної дії. Тому його можна приймати за 1 годину до тренування, щоб забезпечити кров тією кількістю амінокислот, яка потрібна м’язовим клітинам, коли вони під час тренування перебувають під напруженим напруженням. Але найкращий час приймати сироватковий протеїн - одразу після тренування. Своєю анаболічною дією сироватковий білок бере активну участь у реконструкції м’язових волокон та їх відновленні. Після тренування потрібно близько 20 г сироваткового білка, щоб забезпечити організм харчовими елементами, необхідними для набору маси. Ідеально приймати сироватковий білок протягом 15 хвилин після тренування. Збільшення запасу білка в організмі дозволяє виробляти більше м’язів.
Поза тренувань також необхідно підтримувати хороший рівень білка в крові. Для цього зазвичай можна спостерігати, як культуристи приймають сироватку вранці після пробудження. Цей час важливий, оскільки організм голодував щонайменше 8 годин, тоді як протягом дня він вже звик забезпечуватися білком принаймні кожні 3 години. Білки чудово засвоюються вранці і використовуються безпосередньо для живлення м’язів. Також важливо приймати сироватковий білок безпосередньо перед сном, щоб підготувати гормональний пік ночі. Щоб уникнути катаболізму, професійні культуристи складають сироватковий білок з казеїном, більш повільно засвоєним молочним білком. Перерва між прийомами їжі може бути корисною, якщо прийом їжі з інтервалом у кілька годин.