Коли слід починати з трьох страв з каш?

коли

Привіт каша!

Як цікаво! Зараз ваша дитина пізнає кашу. Наш додатковий план харчування допоможе вам у великій поїздці вашого маленького гурмана. Практично: Ви також можете завантажити та роздрукувати план у кінці статті.

У другій половині року потреби дитини у харчуванні зростають, і тепер їм потрібно більше, ніж просто молоко. Зараз дуже важливі залізо, вітамін В6, цинк та кальцій. Тому Науково-дослідний інститут дитячого харчування (ФКЕ) Дортмунд рекомендує вводити прикорм між 5 і 7 місяцем. Введення прикорму - це не те саме, що відлучення. Хоча ви будете замінювати одне молочне харчування за іншим дитячим харчуванням у найближчі кілька тижнів та місяців, ви можете продовжувати годувати грудьми, якщо це потрібно, до тих пір, поки ви та дитина захочете.

Коли починається план додаткового харчування?

Він відрізняється від дитини до дитини. Деякі вже цікавляться кашею у віці чотирьох місяців і люблять її спробувати. Іншим потрібно ще кілька тижнів, щоб влаштуватися на новий смак і текстуру. І останнє, але не менш важливе, малі повинні спочатку навчитися їсти з ложки, тому що потрібна інша техніка язика, ніж при смоктанні.

Якщо ваша дитина знову і знову виштовхує кашу з її рота під час перших спроб прикорму або якщо він взагалі не виявляє інтересу до каші, вам слід приділити йому трохи більше часу. Просто спробуйте ще раз через кілька днів.

Знак додаткової їжі: Я готовий до вашого малюка?

Запровадити введення прикорму поетапно

Рекомендації FKE повинні в першу чергу служити орієнтиром. Вони враховують загальні харчові та психологічні вимоги до розвитку в дитинстві та традиційне харчування в Німеччині. План харчування FKE для немовлят першого року життя виявився допустимим переходом від молока до прикорму до сімейного харчування. Звичайно, завжди можливе індивідуальне коригування технічних характеристик.

Отже: незалежно від того, починаєте ви з обіду чи ранкової каші, згодовуєте спочатку моркву чи інший овоч, хочете годувати дитину м’ясом або без нього - важливо лише завжди вводити різні продукти по одному, щоб переконатися, що Не перевантажуючи травну систему вашої дитини і не виявляючи можливу алергію на ранній стадії. Крім того, лише один молочний прийом їжі на місяць повинен повністю замінюватися кашовим. Таким чином потрібно чотири-шість місяців, поки не замінять всі молочні страви.

З 5-го місяця (тобто з 4-х місяців): Почніть з овочевої каші при додатковому харчуванні

  • Час: опівдні
  • Харчування: Овочі та картопля, олія, фруктовий сік, пізніше м’ясо та риба
  • Для першого прийому їжі рекомендується сумісне овочеве пюре, наприклад, виготовлене з моркви, кабачків, гарбуза, пастернаку, брокколі або кропу. Якщо перший сорт переноситься добре, ви можете ввести картоплю через три-чотири дні.
  • Через кілька днів ви можете запропонувати змішану кашу з двох інгредієнтів. Ви навіть можете відчути, що вашій дитині не подобаються певні сорти. Тим не менше, продовжуйте пропонувати йому цей аромат протягом декількох днів, щоб він мав шанс по-справжньому познайомитися з ним.
  • Протягом наступних кількох тижнів картопляне пюре також можна замінити макаронами, кукурудзою або рисом.

Завжди додайте в овочеву кашу трохи кулінарної олії (наприклад, ріпакової олії), звареної чи купленої: одна чайна ложка олії на кожні 100 грам овочів. Олія сприяє перетравленню овочів, а також сприяє розвитку мозку дитини. Спеціальне прикормове масло не є обов’язковим. Якщо ви готуєте кашу самостійно, розімніть її в пюре дуже дрібно і при необхідності пропустіть через сито, щоб вона мала консистенцію, придатну для немовлят.

Споживання заліза для вашої дитини: на що слід звернути увагу

  • Якщо ваша дитина може впоратися із змішаним овочевим пюре, ви можете змішувати невелику кількість м’яса (20-30 грам) два-три рази на тиждень з 7-го або 8-го місяця.
  • М'ясо є важливим постачальником заліза, особливо яловичини. Але також можна годувати нежирними шматками свинини, баранини та птиці, хоча спочатку слід представити кожен сорт окремо.
  • Як тільки ви почнете годувати м’ясом, додайте до каші приблизно дві-три чайні ложки фруктового соку вітаміну С для кращого засвоєння заліза. Пізніше можна замінювати м’ясну порцію рибою з високим вмістом жиру (наприклад, лососем) раз на тиждень.
  • Якщо ви хочете уникати м’яса, переконайтеся, що ваша дитина вживає достатньо заліза, правильно вибравши овочі. Багаті залізом овочі включають моркву, кріп та брокколі.
  • Ви також можете замінити м’ясо в каші крупами (наприклад, вівсом). Тут також важливо додавати вітамін С через фруктовий сік, щоб залізо можна було краще виводити з організму.

Альтернатива дитячому харчуванню: Відлучення під пальцем від немовлят

З 6-го місяця (у віці 5 місяців): починати з молочно-круп’яної каші у плані додаткового харчування

Як другий прийом їжі FKE рекомендує молочно-злакову кашу ввечері. Ви продовжуєте тут, як із першим прийомом їжі каші: спочатку ви годуєте дитину грудьми або даєте пляшечку, потім є кілька ложок каші, а при необхідності дитині дають іншу грудку або пляшечку. Продовжуйте збільшувати кількість каш, доки ваша дитина не з’їсть близько 200 грамів молочної та зернової каші, якщо їй подобається.

  • Час: ввечері
  • Харчування: Зерно та коров’яче молоко, фруктовий сік або фруктове пюре
  • Зерна є важливим джерелом поживних речовин, але вони мають алергічний потенціал. Для профілактики алергії рекомендується імпортувати глютеносодержащі крупи у невеликих кількостях у віці від 5 до 7 місяців.
  • Оскільки ви так чи інакше спочатку годуєте дитину лише невеликою кількістю каші, ви можете відразу ж використовувати каші, що містять глютен - за умови, що у вашої родини ніхто не хворіє на целіакію. Якщо, навпаки, у вашій родині трапляються випадки непереносимості глютену, почніть із безглютенової крупи (просо, амарант, гречка, рис, пшоно, кукурудза), в яку ви поступово змішуєте невелику кількість круп, що містять клейковину (пшениця, жито, овес, спельта).
  • Вам не потрібно турбуватися про коров’яче молоко: давно прийнято вважати, що дітям не слід давати коров’яче молоко в перший рік, але ця рекомендація застаріла. 200 мілілітрів коров’ячого молока на день як інгредієнт в зерновій каші - це нормально для дітей у другій половині життя.
  • У разі непереносимості коров’ячого молока рекомендується спеціальна їжа Humana "Sine Lacte".

З 7-го місяця (у віці 6 місяців): Почніть з фруктово-злакової каші у плані додаткового харчування

  • Час: вдень
  • Харчування: Зернові та фруктові пюре, олія
  • Третій прийом їжі готується з води, пластівців із злаків, фруктового пюре та олії. Для початку найкращі м’які фрукти, такі як яблуко, груша, банан або персик, які ви поступово пропонуєте і згодом можете змішувати.
  • Фрукти (крім бананів) на початку слід завжди готувати та перетирати в пюре, оскільки це полегшує засвоюваність, ніж сирі. Приблизно у вісім місяців ви також можете годувати сирими фруктами, такими як тертий яблуко.
  • З введенням третього прийому їжі вашій дитині потрібна додаткова рідина. Для цього найкраще підходить вода, але також підійде несолодкий чай або дуже розбавлений фруктовий сік. Спочатку це повинно бути близько 100 мілілітрів рідини на день, але коли ви переходите на сімейний раціон, потреба в рідині зростає приблизно до 600 мілілітрів на день.

Смачні рецепти дитячого харчування, які можна приготувати вдома

З 10-го місяця (з 9 місяцями): сімейне харчування як останній крок у плані прикорму

  • Час: z. Б. вранці та вечорами
  • Харчування: z. Б. хліб, мюслі
  • Їжу з каш більше не потрібно дрібно пюрировать, досить розім'яти їх виделкою. Крім того, тепер ви можете поступово пропонувати дитині всю їжу на смак.
  • Наприклад, можна замінити молочну та злакову кашу ввечері цільнозерновим хлібом з вершковим сиром та деякими фруктами. У другій половині дня фруктово-злакова каша може поступитися місцем фруктовим мюслі, вранці є, можливо, хліб з фруктовим пюре або трохи йогурту. Просто спробуйте те, що подобається вашій дитині.
  • Тверда їжа, яку можна ковтати, наприклад, горіхи або сирі коренеплоди, а також напої з кофеїном або високим вмістом цукру та мед є табу.
  • Готуючи їжу для своєї дитини, економно використовуйте сіль, спеції та цукор. Слід уникати продуктів, які мають високий вміст цукру або підсолоджені.
  • Як важливе джерело кальцію коров’яче молоко повинно бути в меню вашої дитини до кінця першого року життя. Однак не більше 200 мілілітрів на день, в ідеалі в поєднанні з хлібом або мюслі.

Практичний план харчування!

Тут ви знайдете огляд усіх рекомендацій щодо термінів введення прикорму. PDF-файл доступний для завантаження під графікою:

Повна перспектива: роздрукувати план додаткового харчування!

  • Годування та годування матері, яка годує груддю Немовлята Рекомендовані заходи - Документ про консенсус від імені загальнодержавної Мережі молодих сімей (2010)
  • Харчування здорових немовлят Рекомендації комісії з харчування Німецького товариства дитячої та підліткової медицини (2014)
  • Дієта здорового немовляти доктора Ute Alexy/опубліковано в Nutrition Umschau 10/07 (2007)
  • Грудне вигодовування та прикорм. Рекомендації щодо харчування немовлят Крістін Прелл і Бертольд Колецко/опубліковано в Deutsches Ärzteblatt | Том 113 | Випуск 25 (2016)