Коліна - Баланс життя

Позначте сольові краплі холіном

Презентація: Упаковка крапель по 100 мл

інгредієнти: Холінова сіль (холін хлорид) у 6 краплях 210 мг; в 28 крапель 980 мг.

Не містить: м’ясні продукти та похідні, алергени, глютен, яйце, молоко, лактоза, соя, доданий цукор, генетично модифіковані організми.

Використовуйте: Щоденна доза: 6-28 крапель, однією або кількома порціями. Не вживайте продукт у концентрованому вигляді, завжди змішуйте рідину або їжу. Завдяки солоному смаку, у невеликих кількостях він все ще не псує смак супу, його також можна використовувати для приготування їжі. З іншого боку, якщо ми споживаємо більше кількох крапель одночасно і нам не подобається смак, ми рекомендуємо його капнути в 1-2 ковтки рідини і швидко "проковтнути" між двома глотками їжі або перед тим, як випити напій, який смакує. Під час вагітності та лактації ми рекомендуємо 12-28 крапель, якщо наш раціон не багатий холіном.

Що таке Коліна?

Холін подібний до вітамінів групи B і використовується організмом людини для вироблення ацетилхоліну, нейромедіатора, що міститься в головному мозку, та для підтримки здорової функції нейронів. Холін також необхідний для підтримання нормальної роботи жовчного міхура, зменшення утворення жовчнокам’яної хвороби, функції печінки та утворення лецитину. Як і інозитол, він допомагає зменшити надмірне накопичення жиру в печінці. Це життєво важливо для правильного перетравлення жирної їжі і корисно для організму для зберігання мінеральних речовин і вітамінів, особливо для кальцію та вітаміну А.

Дефіцит холіну може спричинити: цироз печінки, ниркові крововиливи, гіпертонія, атеросклероз, екзема, м’язова слабкість, втрата пам’яті, геморагічна виразка шлунка, серцебиття, головний біль, запаморочення, різні серцеві симптоми, затримка росту, міастенія та інші неврологічні розлади.

Детально про холінову сіль

Споживання відповідної кількості холіну становить важливо, тому що наш мозок, наша нервова система, наша печінка, наші нирки для задовільної роботи, крім того, для всіх наших клітин важливо функціонувати "як помазані". Прямими наслідками низького споживання холіну є, серед інших, метаболічний синдром, погана пам’ять, порушення закриття нервової трубки, субфункціональна нервова система, підвищена чутливість до стресу, резистентність до інсуліну, жирова печінка, цироз печінки. На жаль, більшість людей страждають від важкої дефіциту холіну, і навряд чи є люди, яким споживання холіну є достатнім.

З натуральних продуктів лише жовток, печінка та мозок містять холін у значній кількості. З цих продуктів багато хто вживає яйця та печінку. Яєчний жовток містить 120-150 мг холіну, тоді як 10 дкг печінки містить близько 400 мг холіну/Сильна термічна обробка шкідлива для холіну, але кип'ятіння/приготування на пару не завдає йому великої шкоди.

Кожен повинен споживати щонайменше 500 - 600 мг холіну щодня (а офіційна рекомендація вказує 425-550 мг). Хто з’їдає в середньому не менше 4-5 жовтків на день? Або принаймні 3-4 на день, але тоді споживати принаймні два рази на тиждень і печінку? Сподіваюся, багато хто так робить. Натомість тим, хто цього не робить, важливо поповнити суму.

Новоспечені мами і холінова сіль

Для новонароджених мам холін ще важливіший, і їм також потрібно значно більша кількість. Важливо вживати не менше 930 мг холіну на день, тобто приблизно 6-8 яєчних жовтків на день.

Цікавим є також спостереження Уестона Прайса - для людей, які живуть за природними/примітивними законами, тим, що під час вагітності та під час годування грудьми матерів їм забезпечується дієта з вищим вмістом холіну.

Як результат, якщо ми отримаємо принаймні 930 мг холіну - принаймні в третьому триместрі - ми можемо зробити перший - і, мабуть, найважливіший крок для того, щоб наші діти стали збалансованими дорослими. Крім того, запобігає - імовірно - і гестозу під час вагітності, він базується на високому рівні CRH в плаценті, який значно знижується при введенні холіну. Це дослідження також цікаве тим, що, порівняно з групою матерів, яким вводили 480 мг холіну - що є не малою мірою - позитивні зміни були суттєвими у випадку з матерями, яким вводили дозу холіну. 930 мг холіну та їх дітям. У дослідженні використовували холіну хлорид, тобто холінову сіль (в обох групах по 380 мг холіну надходило з їжею, в одній із груп + 100 мг холіну надходило з холіну хлориду, а в іншій +550 мг ).

Солі холіну (та багато іншої сировини, що містить холін, такі як білітрат холіну тощо) є одним із важливих показників якості відповідно до мінімального вмісту, який вважається відповідним до 10 ppm. Вміст амінів у сировині, яку ми використовуємо, становить, як правило, одну десяту її (1 ppm), і ми використовували саме ту форму холінової солі, яка була використана у вищезазначених дослідженнях.

Закриття нервової трубки

На додаток до всього, холін також ефективний проти проблеми закриття нервової трубки. Це набагато ефективніше, ніж вітамін В9 (фолієва кислота/фолат). Більше того, у разі дефіциту холіну навіть фолієва кислота/фолат не перешкоджає закриттю нервової трубки, тоді як здатна лише відповідна кількість холіну - навіть у випадку низького споживання вітаміну В9/фолієвої кислоти/фолату і запобігає такому закрити!

Пам'ять

Під час вагітності збільшується споживання холіну краща пам’ять для дітей, але, крім того, вони вважали, що частота швидкої втрати пам'яті в літньому віці (навпаки) пропорційна холіну, що вводиться протягом внутрішньоутробного життя і згодом протягом життя. До чотирьох років відповідний високий рівень холіну особливо важливий для розвитку пам’яті. Але в наступний період життя, навіть у літньому віці, підвищений прийом холіну добре впливає на пам’ять.

Хронічне запалення

У ході досліджень збільшення споживання холіну поєднується зі зменшенням запалення в організмі.

Пухлинні захворювання

Достатнє споживання холіну знижує ризик раку, особливо ризик раку печінки та раку молочної залози.

Жирова печінка та метаболічний синдром

У разі низького споживання холіну печінка «жиріє», метаболічний синдром, формується резистентність до інсуліну - навіть за відносно короткий час.

Використана бібліографія (спеціалізована):
Jiang, X., Yan, J., West, A. A., Perry, C. A., Malysheva, O. V., Devapatla, S., ... Caudill, M. A. (2012). Прийом материнського холіну змінює епігенетичний стан фетальних кортизол-регулюючих генів у людей/The FASEB Journal, 26 (8), 3563–3574 змінює епігенетичний стан фетальних кортизол-регулюючих генів у людини.

Zeisel SH, da Costa KA: Холін: основна поживна речовина для охорони здоров’я./Коліна: необхідна поживна речовина для охорони здоров’я/NutrRev. Листопад 2009; 67 (11): 615-23.

Корбін К.Д., Зейзел С.Х. Метаболізм холіну дає нове уявлення про неалкогольну жирову хворобу печінки та її прогресування./Метаболізм холіну пропонує нові перспективи - щодо неалкогольної жирової хвороби печінки та її еволюції/CurrOpinGastroenterol. Березень 2012; 28 (2): 159-65.

Poly C, Massaro JM, Seshadri S, Wolf PA, Cho E, Krall E, Jacques PF, Au R. Взаємозв'язок дієтичного холіну з когнітивною діяльністю та гіперінтенсивністю білої речовини у когорті нащадків Фрамінгема./Взаємозв'язок дієтичного холіну з когнітивною діяльністю та гіперінтенсивністю білої речовини у когорті нащадків Фрамінгем/дослідження, проведене на/когорта Framingham Descendants/Am J ClinNutr. Грудень 2011; 94 (6): 1584-91.

Енциклопедія вітамінів та здоров’я; Джек Рітчасон; Видавництво Woodland
Довідник з природних вітамінів; Nature Plus - енергетичні добавки
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-436/choline

Взаємодія та побічні ефекти

Надлишок цукру, алкоголю та кави гальмують всмоктування холіну.

Лінолева кислота, фолієва кислота, інозит, вітаміни А, В 12 та інші в комплексі В сприяють засвоєнню холіну в організмі.

Призначається всередину у дозі 220-500 мг холін добре переноситься, але при надмірному застосуванні може спричинити такі побічні ефекти, як діарея, блювота, шлунково-кишкові розлади, запах риби для тіла.