Колірна гамма, вона показує колір! Весь зелений

Зосередьтеся на колірній гамі

Як ми можемо бачити, що помідор, капуста та апельсин не мають однакових харчових властивостей? Їх колір! " кольорова схема ”Або навіть“ триколірна дієта ”базується на цих природних ярликах, які мають колір фруктів та овочів. Що думати ?

Це називається "колірною гамою". У 2003 році, Тейлор Хартман опублікував "Колірний код", довідкова робота з дієти на основі харчового кольору.

Визначення: колір - це вміст поживних речовин

Принцип ? Зелений перець, жовтий ананас, червоний помідор - не прикраса. Він мерехтить на ринку, але це не фарба. Ця пігментація є свідком вмісту вітамінів у фруктах та овочах.

Те, що знаходиться всередині, видно зовні. Зелений, білий, червоний, оранжевий, жовтий та фіолетовий: харчові барвники - справжнє нагадування.

• Червоний ? Помідори, полуниця, вишня, редиска, сливи, червонокачанна капуста тощо є синонімами здоров’я серцево-судинної системи. Вони також корисні для шкіри, з якої вони виводять токсини.
• Жовто-оранжевий ? Список довгий: морква, апельсин, гарбуз, ананас, персик, абрикос, солодка картопля - це резервуар вітаміни А, С і В9 (або фолієва кислота, необхідна для оновлення клітин).
• Зелений ? Там їх можна зустріти цілий рік: від салату з авокадо, до шпинату, брокколі, огірка, ріпи, зелені комір. Зелений - це волокна антихолестерин, антиоксиданти, вітаміни С і К (згортання крові).
• Білий ? Ви впізнали цвітну капусту, цибулю-порей, ендівію, гриби, але також, так, банани: вихід артеріальний тиск, холестерин, діабет.
• Фіолетовий ? Сезонна чорниця, але також баклажани, буряк дуже фіолетовий, а не червоний. Ось ви з антивіковими та зміцнюючими пам'яті.

Справжнє нагадування, що колір фруктів та овочів. До того ж елементарно запам'ятати. "Колірний код" рекомендує їжте п’ять кольорів на день. Інший метод, подумайте про те, щоб покласти "веселка" на його тарілці.

Триколірна версія колірної гами

У кожну пору року, три основні кольори кіоску - зелений, жовтий та червоний. Вони також є найважливішими для здоров’я. Звідси і "триколірний режим", який у свою чергу радить їжте три кольори за один прийом їжі, або дев’ять кольорових порцій (так, сніданок включений) на день.

Переваги цієї кольорової гами

Переваги очевидні: ніколи більше не забувайте їсти фрукти та овочі. Ще одна перевага і не в останню чергу: «триколорова дієта» - не одна з тих дієт для схуднення, заснована на депривації, а навпаки, на’Додатковий запас поживних речовин.

До того ж м’ясо не пригнічується. Сторона для схуднення виходить від краю шлунка: після того, як ви з’їли свою порцію овочів, місця для цукерок Харібо стає менше. !

Тому що, інша перевага триколор-дієти - це не створюють недоліків, зокрема, зберігаючи хороший рівень білка (хліб з цільної пшениці, макарони з цільної пшениці, цільнозерновий рис, цільні зерна тощо) для супроводу овочів.

Сири теж не заборонені. Лише те, що псує ваше здоров’я, шкодить: алкоголь, безалкогольні напої, надлишок насичених жирів, білий цукор. Краще замінити їх овочами.

Зрештою, триколорова дієта покликана збалансувати дієту: різні фрукти та овочі під час усіх прийомів їжі.

Недолік ?

Стійкі до приготування страви вважатимуть лущення овочів невеликим обмеженням. Це значною мірою компенсується тим фактом, що овочі, як правило, знижують рахунок за провізію. І ефект збалансованого харчування на шкіру помітний досить швидко.

Типовий день за кольоровою гамою

• В сніданок: малина, маракуя, ожина, знежирене молоко, цільні зерна.
• AT опівдні: манго, диня, апельсини, качка на грилі, коричневий рис.
• вечірній: артишок, зелена спаржа, салат, шматочок хека, пісний сир, хліб з непросіяного борошна.

Ще одна варіація ?

• вранці, ми продовжуємо бачити "червоне" з: сливи, кавун, малина.
• AT опівдні, ми бачимо "жовте" з: морквою, персиками, папайєю м'ясо на ваш вибір у супроводі рису.
• вечірній, воно «зелене»: брокколі, капуста, шпинат, риба, сир.

Словом, пам’ятайте принцип роботи світлофора. І замість того, щоб розглядати страви як обмеження, зробіть це сімейною грою.

Інша інформація

Редакція Toutvert.fr рекомендує такі інші статті про дієти:

• Різні дієти
• Все про дієту DASH
• Бути вегетаріанцем: переваги та ризики дефіциту
• Що це бути сирим? ?
• Vegan: визначення, зобов'язання та ризики
• Метод Дюкана, що про це думати ?
• Середземноморська дієта: корисна для вас і для планети
• Ходьба для схуднення
• Все про високобілкову дієту
• Дізнайтеся більше про низькокалорійну дієту
• Що таке дієта Планка ?
• Секрети спостерігачів за вагою
• Оригінал: метод капустяного супу
• Все про дієту Аткінса
• Чи знаєте ви метод, заснований на групі крові ?
• Дієта Мейо: що це таке ?
• Дієта Скарсдейла
• Хроно харчування: kézako ?
• Дізнайтеся про дисоційовану дієту
• Що таке метод Монтіньяка ?
• Секрети палео дієти
• При схудненні римується із задоволенням

---