Сліпі та глухі, згідно з дієтою швидкого харчування, що пояснюється лікарями
Через дієту швидкого харчування: чіпси, картоплю фрі, ковбаси та інші перероблені продукти харчування, британський підліток осліп та глухий. Зв’язок між хворобою та дієтою був очевидний для лікарів.
Зараз йому 19 років, але з 14 років почали з’являтися ознаки втрати слуху. Не минуло довго, поки зір погіршився. Інші наслідки не зачекали: молодий чоловік, за словами матері, втратив роботу та шанси на нормальне соціальне життя.
Він не хотів, щоб його ім'я публікувалося, але його мати сказала, що хлопець почав змінювати свій раціон у віці семи років. Тоді він уже відмовлявся їсти що-небудь, крім картоплі фрі, чіпсів Pringles, ковбас, обробленої шинки та білого хліба. "Спочатку ми зрозуміли, що він почав повертатися додому з початкової школи з обідом, який ми готували, незайманим", - сказала мати хлопчика.
"Я б зробив їй гарні бутерброди і поклав би яблуко чи інший фрукт поруч, але вона нічого не їла. Вчителі також переживали. Його брат і сестра не переставали їсти. Їм подобається все, але він був таким же слабким і здоровим, як і вони, - продовжила вона.
На жаль, здоров’я дитини було ілюзією, а нормальна вага не була справжньою ознакою того, що з ним все в порядку. "Він завжди був слабким, тому ми не переживали про його вагу. Ви часто чуєте про фаст-фуд та ожиріння, але воно було слабким, як осколок », - сказала мати 19-річної дівчини, яка хоче залишитися анонімною.
Проблеми молодої людини задокументовані, і стан, яким він страждає, називається ARFID (уникнення - обмежувальний розлад прийому їжі). В основному, його хвороба проявляється хронічним небажанням приймати інші продукти, крім згаданих вище, через запах, текстуру, зовнішній вигляд або смак. Навіть температура їжі може бути проблемою, коли ви страждаєте на цю хворобу.
В результаті хлопець справді не міг їсти нічого іншого. Однак відсутність здорового харчування та вітамінів руйнувала його зоровий нерв, а втрата зору була спричинена харчовою оптичною нейропатією (NON). "Нам сказали, що проблеми незворотні. Це був кошмар ", - зробила висновок мати. Лікар, який піклується про нього, підтвердив, що в цей час він також їсть точно такі ж продукти, як і раніше, але його харчування покращилось, оскільки він вживає багато вітамінів.