Комбінування їжі Haysche - ModernBeauty ModernBeauty

Історія поєднання їжі

Американський експерт Dr. Говард Хей - засновник комбінування їжі. Близько 70 років тому він вимагав, щоб їжа, багата на білки та вуглеводи, вживалась окремо. Якщо ви будете дотримуватися цього правила, ви можете запобігти поганому травленню, ожирінню та захворюванням суглобів. Він сам зміг вилікувати свою важку хворобу нирок за допомогою комбінування їжі.

нейтральні продукти

Якщо білки та вуглеводи споживати окремо, уникнути затримки травлення, спричиненої одночасним споживанням цих груп їжі. За його теоріями, шлунок не може одночасно перетравлювати кислі та основоутворюючі продукти.

Хей виступав за зйомку 80% базових знімків та лише 20% кислотних знімків, щоб уникнути надмірного підкислення організму. Однак сьогодні це критикується з різних сторін, оскільки існує ризик недостатнього надходження організму в організм кальцію, зернових волокон, заліза, йоду, вітамінів групи В, тваринного білка та інших.

Що таке поєднання їжі?

Комбінування їжі не знає жодної забороненої їжі, просто потрібно звернути увагу на правильне поєднання окремих продуктів.

Всі продукти поділяються на три групи:

  • Вуглеводні продукти
  • Білкові продукти
  • нейтральні продукти

Ви можете або змішувати нейтральні продукти з білковими продуктами, або нейтральні продукти з вуглеводними продуктами. Єдине важливе - ніколи не вживати їжу, що містить білок, разом з їжею, що містить вуглець.