Після яловичини компанія Impossible Foods представила альтернативні варіанти

Impossible Foods представив веганські альтернативи свинині та телятині на виставці CES, а також "фальшиві" стейки з яловичини

CES 2020 - На виставці високих технологій у Лас-Вегасі компанія Impossible Burger представила веганські альтернативи, схожі на смак свинини.

Після веганської альтернативи яловичині, ось свинина. Американська фірма Impossible Foods, яка спеціалізується на виробництві веганських продуктів, представила на високотехнологічній виставці CES у Лас-Вегасі своє нове створення трав'яного смаку: Impossible Pork. Тож не м’ясо, а альтернативи «на смак», здатні обдурити наші смакові рецептори. Були представлені різні витвори: свинина Бан Мі, булочки із свинини Char Siu, неможлива свинина локшина Ден Дан, неможлива свинина кацу або неможлива свинина солодкі, кислі та оніміючі котлети. Неможливий бекон також повинен скоро побачити світло.

Тому підроблена веганська свинина була відхилена у вигляді пельменів, в’єтнамських бутербродів, японських делікатесів. а перші зразки були роздані журналістам на прес-конференції. За версією The Verge, деякі твори були успішнішими за інші: ми забуваємо про просте «м’ясо», яке вважається занадто губчастим, але котлети та локшина зі свининою отримали схвалення аматорського журі. Загалом, якщо текстура не схожа на свинину, то смак має успіх.

Незабаром "Неможливий соус" буде проданий у Burger King

Без глютену, і що ми можемо засвідчити халяльний або кошерний, це "