Комендантська година 10 днів меню та 1 список покупок

комендантська

Щоб допомогти вам підготувати їжу та дозволити вам робити покупки лише один раз, ми підготували меню на 10 днів, обід та вечерю та відповідний список покупок. Ми думали, що ці страви включають фрукти та овочі щодня та дозволяють їсти різноманітно, жадібно та без жодної одноманітності.

Щодня знаходьте пропоноване меню та, в кінці статті, повний список покупок. Зверніть увагу, що перегони були призначені для 4 осіб, тому не соромтеся змінювати кількість для свого домогосподарства. Ми пропонуємо основну страву для кожного прийому їжі.

У список входить сніданок, достатній для приготування 3 рецептів аперитивів та 3 тістечок на перекус або бажання солодкого, рецепти яких ви можете знайти в кінці статті.

10 днів меню

ПОВЕРЕД ВЕЧІР
ДЕНЬ 1 Гратиновий комот
Салат		 Смажена на сковороді спаржа з ​​коппою
Хліб
Полуниця і збиті вершки
ДЕНЬ 2 Сочевиця Дал
Рис		 Фондю з порею
Запечена риба
3 ДЕНЬ Макарони з вершками, горошком та шинкою Салат з ендівії для гурманів з Конте
ДЕНЬ 4 Весняний наварин Фета омлет
Салат
ДЕНЬ 5 Морква та Конте Тарт Експрес-томатний суп
6 ДЕНЬ Макарони Болоньєзе
(приготуйте подвійні соуси для D6 і D10)		 Ендівія з шинкою
ДЕНЬ 7 Кіноа з горохом і фетою Порей Вінегрет
Яєчна запіканка (у духовці 12 хвилин)
ДЕНЬ 8 Терта морква з тунцем і мигдалем
Запечена картопля		 Цибулевий суп
9 ДЕНЬ Chili sin carne (зберігайте 5 столових ложок чилі на 10 день)
Рис		 Яйця всмятку на теплому салаті з сочевиці
ДЕНЬ 10 Парментьє Болоньєзе:
пюре і соус з D6		 Піца чилі (з рештою чилі)

Для сніданку

На ранок ми пропонуємо:
- хліб з домашнім яблучним маслом (ми не включили в список покупок жодне варення, яке може бути у вас вдома). Для хліба можна вибрати свіжий хліб або приготувати домашні коржі, які вимагають лише декількох хвилин приготування.
- домашні йогурти з рецептом, який не вимагає використання йогуртниці з домашньою гранолою

Ми додали фрукти до списку покупок, щоб ви могли скласти свій ідеальний сніданок. Якщо ви віддаєте перевагу пікантному варіанту, рекомендуємо додати ці товари до свого списку покупок.

Для аперитиву

Це не тому, що ми обмежені тим, що ми не можемо випити з людьми, які діляться нашим будинком або з друзями через WhatsApp, Zoom або Houseparty. Хай живе аперитив, підключений віддалено, щоб підтримувати моральний дух, добре проводячи час з друзями.

У нас для вас 3 рецепти аперитиву:
- маленьке пісочне печиво, щоб прикрасити тим, що у вас є в шафах
- рилетки з тунця
- хумус для подавання з печивом та морквяними паличками (виключно, не кладіть тахіні у свій хумус, якщо у вас його немає під рукою, будьте простішими)

До тяги до солодкості

Оскільки всі ми хочемо відразу до іншого десерту або шматочка торта, щоб скуштувати його, ось 3 рецепти тортів, щоб розтопити вас, і які ви можете зробити з плином днів.:
- Відоме печиво Майка
- легкий яблучний пиріг
- справжній шоколадний торт

Список покупок

Фрукти та овочі:

  • 1 кг апельсинів (щоб зробити сік для граноли та з’їсти на сніданок або післяобідній чай)
  • 2 пучка зеленої спаржі
  • 8 цибулю-порей
  • 3 кг картоплі
  • 2,5 кг моркви
  • 500 г ріпи
  • 3 лимона
  • 500 г замороженого горошку (або консервованого)
  • 6 яблук
  • 2 кг ендівії
  • 100 г волоських горіхів
  • 150 г мигдалю
  • 1 болгарський перець
  • 1 кіло цибулі
  • 2 зелені салати (на ваш вибір)
  • 1 стебло селери
  • 1 кг цибулі
  • 1 головка часнику
  • 500 г полуниці
  • 1 кг різних фруктів для покращення сніданку або як закуска

Свіжий відділ, молочна та сироварні:

  • 4 літри незбираного молока (особливо для приготування йогуртів). S
  • 6 йогуртів
  • 1 свіжий сир
  • 400 г Конте
  • 1 щіпка пармезану
  • 2 пакетики тертого грюєра
  • 500 г вершкового масла (2 смужки)
  • 40 мл цілих рідких вершків
  • 2 банки жирних вершків
  • 300 г фети
  • 1 тісто для піци
  • 1 пісочне тісто

М'ясо та риба:

  • 4 філе риби
  • 600 г яловичого фаршу
  • 600 г баранини
  • 30 яєць
  • 400 г бекону (для гратену і болоньєзе)
  • 80 коппа, нарізані тонкими скибочками (або брезаола або сира шинка)
  • 10 скибочок білої шинки

Сухі продукти:

  • 1 пляшка червоного вина
  • 1 пляшка білого вина
  • 4 невеликі банки яблучного пюре (для приготування граноли)
  • 2 кг борошна (щоб зробити рецепт плоских хлібів принаймні в 5 разів)
  • 750 г зеленої сочевиці
  • 1 кг рису
  • 1 кг макаронів
  • 1 велика банка червоної квасолі
  • 3 великі банки очищених помідорів
  • 20 мл томатного пюре
  • 2 банки тунця
  • 250 г лободи
  • 1 банка нуту
  • 1 невелика банка томатної пасти
  • 2 плитки шоколаду
  • 500г цукру
  • 2 пакетики розпушувача

Хлібопекарський відділ:

  • 3 великих хліба (скибочка 2, повернувшись додому, і заморозити скибочки, щоб насолоджуватися ними довгий час)

У вашому продуктовому магазині:
Сіль, перець, олія, оцет, спеції