Компанія Димитрія; Я не їжу м’яса, яєць та риби;

яєць

З філософських та релігійних міркувань за останні два роки 26-річний Димитрій вилучив зі свого раціону м’ясо, потім рибу та, нарешті, яйця. Сьогодні він лакто-вегетаріанець: від тварин він вживає лише молоко та мед. "Я не проходив огляд і не звертався до лікаря, перш ніж приймати цю нову дієту, - каже він. - Я не знаю, небезпечно це чи ні, але я особисто відчуваю себе кращим, ніж раніше. більше співзвучний собі ".

Навіть якщо це не була його метою, молодий чоловік вважає, що він також схуд від 5 до 10 кг. Він говорить про обмеження, але не про недоліки: "Усі нутрієнти, яких мені не вистачає, я знаходжу в нуті, сочевиці, овочах і фруктах, що вживаються в надлишку". І гарантує, що поки його стан здоров'я не погіршується через його нову дієту, він не повернеться назад.

Думка дієтолога Фрідора Фантеу:

"Дослідження показали, що ви можете обійтися без білків тваринного походження, якщо ви дорослий, чий ріст завершився і ви обираєте дієту, багату різними фруктами та овочами. Об'єднання декількох рослинних білків дає змогу наблизитися до тварин протеїни. Діти, які все ще перебувають у повному розвитку, однак, не повинні приймати цю дієту ".