Ожиріння остерігайтеся недоліків харчування
Матільда Дебрі
Залізо, вітаміни, кальцій ... Нестача харчування є частим і значним явищем у людей із ожирінням.
Опубліковано 01.08.2020 14:00
Нестача харчування залізом, кальцієм і вітаміном D часто зустрічається у дітей із зайвою вагою або ожирінням.
У людей із ожирінням використання баріатричної хірургії є синонімом запрограмованого недоїдання.
Це може бути несподіванкою, але дефіцит харчових речовин є загальним і значним у людей з ожирінням. «У дітей, які мають апетит до енергоємних продуктів, ми дуже часто бачимо основні харчові дефіцити, незважаючи на надмірне споживання енергії. Найбільш частими харчовими дефіцитами є дефіцит заліза, як вітаміну D, так і кальцію та інших вітамінів B12, C ”, - розповідає професор Беатріс Дюберн, гастро-педіатр відділення дитячого харчування та гастроентерології лікарні. Діти Арманд-Труссо *.
Занадто багато і погано годується
У дорослих із ожирінням людина переїдає і погано харчується. Перш ніж проводити будь-яку баріатричну операцію (близько 60 000 операцій у Франції щороку), «правилом є пошук усіх дефіцитів (заліза, вітаміну D, вітамінів 12, B1, B9) та належне харчування пацієнта для виправлення його недоліків вище за операції. Після баріатричної хірургічної операції виявляються і збільшуються ті самі недоліки, оскільки певна їжа засвоюється гірше, пояснює Клер Каретт, дієтолог та діабетолог Європейської лікарні Жоржа-Помпіду (HEGP). Баріатрична хірургія збільшує ризик переломів, згідно з тайванським дослідженням. Важлива увага на підтримку споживання вітаміну D та кальцію, щоб уникнути цього ризику ", - продовжує вона.
Наслідки для організму
Нестача заліза та вітаміну D може мати серйозні наслідки для організму: анемія, підвищений ризик інфекцій, патологічний нейрокогнітивний розвиток, гіповітаміноз D або пошкодження печінки (NASH). Основними джерелами заліза є м’ясо та риба, доповнені бобовими. Вітамін D міститься в жирній рибі, яйцях та нежирених молочних продуктах.
Останні прогнози Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) свідчать про те, що принаймні кожна третя доросла людина у світі має надлишкову вагу і що майже кожна десята страждає ожирінням. Ще більш критична ситуація у дітей, де понад 40 мільйонів людей у віці до 5 років мають надмірну вагу.
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
ПОСИЛАННЯ НА ТУЮ ТЕМУ
Усі відповіді на.
Скарлатина: біль у горлі з почервонінням шкіри, яка може ускладнитися