Компот "Полуничний мохіто" (з лимоном і м’ятою)!

Торік ми зберегли 2 банки полуничного компоту з лимоном і м’ятою, щоб перевірити рецепт, і я пошкодував, що не приготував більше банок. Смак цього компоту божественний. Ці три інгредієнти, здається, створені один для одного. М’ята і лимон чудово поєднуються з полуницею і надають компоту нотки свіжості.

ІНГРЕДІЄНТИ (ДЛЯ 3-ЛІТРОВОЇ БАНКИ):

-500 г очищеної полуниці;

-гілочка свіжої м’яти;

МЕТОД ПІДГОТОВКИ:

1. Дуже добре вимийте банки з содою під струменем холодної води. Покрийте кришки холодною водою, поставте на вогонь і кип’ятіть 5-10 хвилин.

2. Покладіть в них полуницю, лимон і м’яту.

компот

3. Наповніть банки гарячою водою і закрийте їх кришками. Нехай полуниця та інші інгредієнти киплять 30-40 хвилин.

компот

4. Потім, використовуючи кришку з отворами, злийте воду з банок у каструлю. Додати цукор і перемішати. Кип’ятити отриманий склад протягом 3-4 хвилин з моменту закипання.

полуничний

5. М’ятні пасма можна залишити або вийняти з банки. Залийте їх гарячим сиропом і щільно закрийте підготовленими кришками.

полуничний

мохіто

6. Поверніть банки кришками вниз і накрийте їх теплою ковдрою, поки вони повністю не охолонуть.

7. Покладіть їх у місце зберігання.

Компот "Полуничний мохіто" дуже смачний. Підготуйте його і переконайтесь у цьому!