Концепції харчової медицини при ожирінні SpringerLink
Медичні концепції харчування для ожиріння
Резюме
фон
Ожиріння виникає в результаті довгострокового позитивного енергетичного балансу.
терапія
Зменшення споживання енергії є першим і найефективнішим заходом для схуднення. В останні роки були розроблені та оцінені різні концепції харчової медицини для зменшення ваги. На додаток до класичної змішаної дієти з низьким вмістом жиру та енергією, v. a. Введено дієти з низьким вмістом вуглеводів та з високим вмістом білка.
Результати
Порівняльні дослідження показали, що втрата ваги менше залежить від складу макроелементів і більше від обмеження енергії. Через часто дуже різну харчову поведінку, поради завжди повинні бути пов’язаними з проблемами та орієнтованими на пацієнта.
Анотація
Передумови
Ожиріння є наслідком хронічного позитивного енергетичного балансу.
Терапія
Зменшення споживання енергії - це перший і найефективніший варіант зменшення ваги. За останні роки було розроблено та оцінено безліч нових харчових концепцій для схуднення. Окрім класичної дієти з обмеженим споживанням енергії, також були створені дієти з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом білка.
Результати
Порівняльні дослідження показали, що втрата ваги залежить не від складу макроелементів, а від ступеня обмеження енергії. Через велику мінливість дієтичних звичок управління ожирінням має бути орієнтованим на проблеми та орієнтованим на пацієнта.
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.
Параметри доступу
Придбайте одну статтю
Миттєвий доступ до повної статті PDF.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.
Підпишіться на журнал
Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.
література
Anderson JW, Konz EC, Frederich RC, Wood CL (2002) Довгострокове підтримання втрати ваги: мета-аналіз американських досліджень. Am J Clin Nutr 74: 579-584
Бравата Д.М., Сандерс Л., Хуанг Дж та співавт. (2003) Ефективність та безпека низьковуглеводних дієт: систематичний огляд. ДЖАМА 289: 1837-1850
Dansinger ML, Gleason JA, Griffith JL et al (2005) Порівняння дієт Аткінса, Орніша, Вагових спостерігачів та зони для зниження ваги та зменшення ризику серцевих захворювань. Рандомізоване дослідження. ДЖАМА 293: 43-53
Dansinger ML, Tatsioni A, Wong JB et al (2007) Мета-аналіз: ефект дієтичного консультування для схуднення. Ann Intern Med 147: 41-50
Даффі К.Дж., Попкін Б.М. (2011) Щільність енергії, розмір порцій та випадки вживання їжі: внесок у збільшення споживання енергії в США, 1977-2006. PLoS Med 8: e1001050
Esposito K, Kastorini CM, Panagiotakos DB, Guigliano D (2011) Середземноморська дієта та втрата ваги: мета-аналіз рандомізованих контрольованих досліджень. Metab Syndr Relat Disord 9: 1-12
Frank H, Graf J, Amann-Gassner U et al (2009) Вплив короткочасної дієти з високим і нормальним вмістом білка на гемодинаміку нирок та нейрогуморальні параметри у молодих здорових чоловіків. Am J Clin Nutr 90: 1509-1516
Gardner CD, Kiazand A, Alhasean S et al (2007) Порівняння дієт Аткінса, Зони, Орніша та LEARN щодо зміни ваги та пов'язаних з ними факторів ризику серед жінок із надмірною вагою в менопаузі. Дослідження втрати ваги від А до Я: рандомізоване дослідження. ДЖАМА 297: 969-977
Hauner H, Wechsler JG, Kluthe R et al (2000) Критерії якості програм амбулаторного ожиріння. Act Nutrition Med 25: 63–65
Heymsfield SB, Mierlo CAJ van, Knaap HCM van der et al (2003) Управління вагою за допомогою стратегії заміни їжі: мета та аналіз об'єднання з шести досліджень. Int J Obes Relat Metab Disord 27: 537-549
Holzapfel C, Eichhorn C, Hauner H (2014) Зменшення та підтримка ваги - тенденції та докази. Münchn Med Wschr (подано)
Дженсен, доктор медичних наук, Райан Д. Суспільство. Тираж 129 (25 додатків 2): S102-S138
Krieger JW, Sitren HS, Daniels MJ, Langkamp-Henken B (2006) Ефекти варіації споживання білків та вуглеводів на масу тіла та склад під час обмеження енергії: метарегресія. Am J Clin Nutr 83: 260-274
Курт Б.М. (2012) Перші результати "Дослідження здоров'я дорослих у Німеччині" (DEGS). Bundesgesundheitsbl Gesundheitsforsch Gesundheitsschutz 55: 980–990
Leibel RL, Rosenbaum M, Hirsch J (1995) Зміни у витратах енергії внаслідок зміни маси тіла. N Engl J Med 332: 621-628
Mack I, Hauner H (2007) Low Carb. Низьковуглеводні дієти під мікроскопом. Огляд харчування 54: 720-726
Micha R, Michas G, Mozzafarian D (2012) Неперероблене та перероблене м'ясо та ризик розвитку ішемічної хвороби артерій та діабету 2 типу - огляд, що не має датування. Curr Atheroscler Rep 14: 515-524
Національний інститут охорони здоров’я та клінічної досконалості (NICE) (2006) Ожиріння: профілактика, виявлення, оцінка та лікування надмірної ваги та ожиріння у дорослих та дітей. NICE, Лондон
Nordmann AJ, Nordmann A, Briel M et al (2006) Вплив дієт з низьким вмістом вуглеводів проти низької жирності на втрату ваги та серцево-судинні фактори ризику: мета-аналіз рандомізованих контрольованих досліджень. Arch Intern Med 166: 285-293
Noto H, Goto A, Tsujimoto T, Noda M (2013) Дієти з низьким вмістом вуглеводів та смертність від усіх причин: систематичний огляд та метааналіз спостережних досліджень. PLoS One 8: e55030
Sacks FM, Bray GA, Carey VJ et al (2009) Порівняння дієт для схуднення з різними складами жирів, білків та вуглеводів. N Engl J Med 360: 859-873
Мережа шотландських міжвузівських настанов (SIGN) (2010) Управління ожирінням. Національне клінічне керівництво. NHS Шотландія, Единбург
Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y et al (2008) Втрата ваги за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів, Середземномор’я або з низьким вмістом жиру. N Engl J Med 359: 229-241
Sjöström L (2013) Огляд ключових результатів випробування шведських суб'єктів ожиріння (SOS) - перспективне дослідження контрольованого втручання в баріатричній хірургії. J Intern Med 273: 219-234
Зірка L, Iqbal N, Seshadri P et al (2004) Ефекти низьковуглеводних проти звичайних дієт для схуднення у дорослих із сильним ожирінням: однорічне спостереження за рандомізованим дослідженням. Ann Intern Med 140: 778-785
Thomas JG, Bond DS, Phelan S et al (2014) Підтримка втрати ваги протягом 10 років у Національному реєстрі контролю ваги. Am J Prev Med 46:17
Toubro S, Astrup A (1997) Рандомізоване порівняння дієт для підтримання ваги пацієнтів із ожирінням після великої втрати ваги: дієта, низькожирна дієта з високим вмістом вуглеводів проти фіксованого споживання енергії. Br Med J 314: 29-34
Vanwormer JJ, French SA, Pereira MA, Welsh EM (2008) Вплив регулярного самостійного зважування на управління вагою: систематичний огляд літератури. Int J Behav Nutr Phys Act 5:54
Wadden TA, Itallie TB van, Blackburn GL (1990) Відповідальне та безвідповідальне використання дуже низькокалорійних дієт при лікуванні ожиріння. ДЖАМА 263: 83-85
Wirth A, Wabitsch M, Hauner H (2014) Клінічні рекомендації: Профілактика та терапія ожиріння. Dtsch Ärztebl Int 111 (42): 705-713
Дотримання етичних вказівок
Конфлікт інтересів. Х. Хаунер очолює дослідження компанії Riemser AG щодо його активного інгредієнта, що зменшує вагу, катину. Спонсором дослідження III фази є компанія Riemser AG. В даний час проводиться ще одне дослідження компанії Certmedica щодо механізму Formoline. Обидві речовини в статті не згадуються. Всі дослідження на людях, описані в цій статті, проводились із схвалення відповідального комітету з етики відповідно до національного законодавства та Гельсінської декларації 1975 р. (У поточній, переглянутій редакції). Декларація про згоду доступна для всіх пацієнтів-учасників.
Інформація про автора
Приналежності
Інститут харчової медицини, Klinikum rechts der Isar TU Munich, Uptown Munich, Campus D, Georg-Brauchle-Ring 60/62, 80992, Мюнхен, Німеччина
Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar