Концепції; Піст; а також показання протипоказання - дні натуропатії
Класична так звана нульова дієта, під час якої пили лише чай або воду і призначали повну відмову від їжі, знайома майже кожному.

У 20 столітті поступово утвердилися численні сучасніші концепції посту. Вони відрізняються за кількістю споживаної енергії, вибором їжі та напоїв та супутніми методами лікування.
У них змінюється або споживання білка, або вміст вуглеводів у раціоні. Два напрямки найбільш відомі
- Модифіковане вуглеводами голодування за Бухінгером, голодування соком або суп, лікування Шротом або
- модифіковане білком голодування, таке як лікування сироваткою або дієтичні суміші.
Обидва типи мають перевагу зменшення споживання білка в організмі під час голодування. Крім того, уникають так званого ацидозу натще.
Відповідно до загальної рекомендації ÄGHE (Медичної асоціації з терапевтичного голодування та харчування e.V.), зокрема, терапевтичне голодування показано для цілого ряду клінічних картин. Відповідно, це позитивно впливає на:
- Захворювання метаболізму
- Хронічні запальні захворювання
- Серцево-судинні захворювання
- Хронічні больові синдроми
- Атопічні захворювання
- Психосоматичні розлади.
Окрім цього, ÄGHE навіть називає понад 60 клінічних картин, серед яких можна успішно лікувати терапевтичне голодування. Голодування не тільки покращує фізичне здоров’я, але також впливає на психічні та емоційні процеси, а також на сприйняття пацієнтом побратимів та навколишнього середовища.
Однак голодування офіційно не показано для наступних клінічних картин:
- Кахексія (наприклад, пухлини та захворювання на СНІД),
- Нервова анорексія (анорексія) та недостатня вага,
- Декомпенсований гіпертиреоз,
- Розширена цереброваскулярна недостатність або деменція,
- Розширена печінкова або ниркова недостатність,
- вагітність та період годування груддю.
Терапевтичне голодування слід застосовувати лише під пильним наглядом досвідчених лікарів, що голодують:
- Психози,
- Залежності загалом,
- Відшарування сітківки,
- Цукровий діабет 1 типу,
- Розширена ішемічна хвороба серця,
- Ulcus ventriculi et/ut duodeni
- Злоякісні пухлинні захворювання.
Про вимоги та здійснення терапії голодування в наступній частині серії!
Андреа Чіро Чьяппа
є кваліфікованим вченим з питань харчування та директором веб-сайту Німецької академії голодування
Для отримання додаткової довідкової інформації, будь ласка, прочитайте цю докладну статтю AC Chiappa, на яку ми посилаємось із точки зору змісту: