Кондитер - АК
Девіз кондитера: "Ми не просто працюємо. Ми робимо день гарнішим!" І вони можуть це зробити. Завдяки творчості та майстерності кондитери виготовляють смачне морозиво, праліне, вигадливо прикрашені торти, пропозиції для сніданків та невеликі страви. Список довгий. Кількість учнівських пропозицій, що пропонуються, перевищує кількість претендентів, тож у вас є великі шанси отримати навчання. До речі, дві третини всіх учнів у кондитерській торгівлі - жінки.

У тих, хто любить випікати та займається творчою діяльністю, хороші перспективи успішного навчання. За три роки навчання, кондитери вивчають процеси виробництва високоякісних продуктів, від вибору правильної сировини та відповідних рецептів, до вмілого використання техніки ремесла, контролю процесів випікання, стимулювання збуту до оцінки якості продукції. Крім того, вони створюють торти тощо відповідно до індивідуальних побажань клієнтів. Крім того, є операційний вимір: вимоги гігієни, безпеки, стійкості та економічної ефективності завжди повинні враховуватися.
Таблиця уроків
- Технологія виробництва
- Організація бізнесу та економічні процеси
- Дизайн та презентація
- Англійська
Міжпрофесійна сфера
- Німецька/спілкування
- Політика/Суспільні дослідження
- Релігійне вчення
- Спорт/зміцнення здоров'я
- Обробка даних
- Мовна підготовка
Уроки проводяться неповний робочий день один або півтора дні на тиждень.
Можливості для подальшого навчання
Контактна особа: Місіс Борнеманн
електронною поштою: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів! Для відображення JavaScript потрібно ввімкнути!