Консерви - роки запасів - Stiftung Warentest

зміст

Консерви: Роки запасів

Мінімальний термін зберігання повністю консервованих продуктів - 18 місяців, часто значно довший. Якщо термін закінчується 23 листопада 2012 року, не потрібно викидати банку 24 числа. Теоретично консерви мають майже необмежений термін зберігання; навіть з м’ясом це не шкодить здоров’ю. На ZDF було показано кілька консервів: вони все ще були їстівними через десять років і більше після дати, що настала раніше, але вони не приносили задоволення. Оскільки з часом - залежно від продукту - змінюється консистенція, колір і смак.

консерви

Практичне правило: Після відкриття ви повинні вирішити самі, тож подивіться на вміст, понюхайте, покуштуйте та, якщо є сумніви, утилізуйте. Арочні банки та банки, де вакуумне ущільнення вже не щільно прилягає, належать до сміття, тут загрожують небезпечні мікроби. Найкраще викидати перекручені або вм’яті консерви. Вони можуть легко іржавіти на перегинах, і тоді вони вже не довговічні. Повністю консервовані продукти та окуляри не потребують охолодження.

Ця стаття корисна. 3720 користувачів вважають, що це корисно.