Консервований лосось
Добрий вечір, що робити як закуску до консервної банки з лососем? Дякую
Побачити також
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Лососева рилла
добре розбивши, змішавши з напіврідкими вершками, зеленню. на тості з укусом копченого лосося як прикраса на ньому . або яйця лосося, німмм
Пробка
згідно з рецептом пробок з тунця (рецепт, який я отримав під час демонстрації силіконових форм від великого бренду flex.). Ви знайдете рецепт у моєму щоденнику в коктейлі amuse bouche et (www.lesrecettesdejoelle.over- blog.com)
Ви також можете приготувати хліб з лосося, який ви нарізали на невеликі квадрати, або рецепт мусового лосося (ці 2 рецепти в холодних закусках та фуршетах), верріні з майонезом з лосося та персиком, нарізаним кубиками.
Не можу знайти вашу відповідь ?
Мус з лосося
Мус із лосося Флікетта
підготувати напередодні
"Мус з лосося"
Опублікував flikette 7 серпня о 19:35
- велика жерсть лосося рожевого кольору
- 250 гр сметани
- 1 пакетик золотого желе
- 3 ст. Ложки майонезу
- 3 ст. Ложки кетчупу
- 1 столова ложка коньяку
- Розчиніть желе в 1/4 літра води замість 1/2 і дайте охолонути
- Змішайте лосось з майонезом, кетчупом, коньяком та сметаною
- Додайте охолоджене желе, добре перемішайте і вилийте у форму, змащену маслом, і поставте на 12 годин у холодильник.
- Виверніть на блюдо і прикрасьте лимоном, помідорами, крес-салатом.
- Порада: 250 гр вершків, напівзбитого + петрушка + естрагон + подрібнена цибуля + сіль і перець. (калорійний, але надзвичайно хороший.)
Подавати з тостами
- Як варіант, ви також можете зробити мус з шинки з 300 гр вареної шинки та 100 гр копченої шинки. Цю піну найкраще оцінюють діти.
- У Франції золотисте желе - це мадерейне желе "
питання ставилося так часто, що зараз краще пояснити
було також сказано, що рецепт можна зробити зі свіжим та вареним лососем
Я вважаю, такої ж ваги, як велика сітка, що зливається, більш-менш 350 г