Контекст - дії щодо запобігання ожирінню серед дітей у школах та їдальнях

ожирінню

Поширеність надмірної ваги та ожиріння серед дітей постійно зростає: 16,5% дітей у віці від 3 до 10 в даний час мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, тобто кожна шоста дитина, проти 5% у 1980 році.

Однак зараз встановлено, що надмірна вага або ожиріння може спричинити можливі ускладнення з дитинства (діабет, серцево-судинні захворювання, респіраторні захворювання.).

Подібним чином, ожиріння дитини має великий ризик залишитися ожирінням у зрілому віці, що призведе до значного збільшення супутніх патологій та зменшення тривалості його життя на 13 років. Тому принципово важливо запобігати надмірному набору ваги у дітей і боротися з ними з раннього віку. Роль, яку відіграє харчування як захисний фактор або фактор ризику дитячих патологій, чітко встановлена.

То як ми можемо запобігти цій тенденції та боротися з нею? Як поінформувати дітей та їх батьків про харчовий баланс? Як сприяти засвоєнню принципів харчування? Як заохочувати регулярні фізичні навантаження ? Йдеться про розробку оригінальної програми профілактики орієнтована на маленьких дітей (початкові школи), їх батьків, а також керівників їдальні.