Контрольовані солодощі - здорові солодощі проти небезпечних солодощів
Більшість солодощів на ринку рясніють цукром, жиром, штучними барвниками та підсилювачами смаку. Тим не менш, ви можете час від часу потурати невеликим балуванням, але навіть при цьому добре знати, яких продуктів слід уникати, коли ви полюєте на солодкі ласощі.
Цукрова вата - "Хоча вона і виглядає добре, з легкою текстурою та пастельними кольорами, цукрова вата далеко не здорова, якщо говорити про кількість цукру, який вона містить. Цукрова бавовна містить 200 калорій, тому, якщо ви не знищите підшлункову залозу, намагаючись виробляти достатньо інсуліну, щоб переробити кількість засвоєного вами цукру, ви точно отримаєте карієс »., пояснила доктор Анка Лунгеану, спеціаліст з діабету, харчування та метаболічних захворювань, у Медичному центрі "Фокус".
цукерки - Цукерки - ще одне солодке ласощі, яке не має харчової цінності, але багате цукром і калоріями. Цукерки виготовляються здебільшого з вуглеводів, одержуваних з рафінованих цукрів.
Сухофрукти - Не бажано їсти сухофрукти у великих кількостях, оскільки вони повні цукру, хоча мова не йде про доданий цукор. Сухофрукти містять майже таку ж кількість калорій і цукру, як натуральні фрукти, але сухофрукти, оскільки вони мають значно менший обсяг, вживаються у великих кількостях.
Фруктові соки та коктейлі - "Фрукти корисні для нашого здоров'я, оскільки вони містять багато вітамінів, мінералів, антиоксидантів і клітковини, але, щоб отримати користь від усього цього, ідеально їсти їх природним шляхом, а не у вигляді соків, коктейлів або цукатів"., пояснила дієтолог з медичного центру "Фокус".
Чому соки та коктейлі не вказані? Оскільки ці напої містять багато доданого цукру. Деякі фруктові коктейлі випускаються у формі дуже концентрованого і солодкого густого сиропу, тому іноді в склянці фруктового соку більше цукру, ніж у шоколадній плитці - у склянці виноградного соку міститься близько 40 грамів цукор. Крім того, фруктові соки не тільки не вживають клітковину, але також містять багато барвників, добавок, консервантів, підсилювачів смаку та багато іншого.
Кондитерські торти - Торти, особливо ті, що мають вершкове масло або шоколадний крем, - справжні калорійні "бомби". Однак хто може повністю обійтися без такого балування? Але дієтологи придумують рішення для жадібних, які не можуть контролювати своє бажання їсти тістечка: "Перетворіть торти та пироги на делікатеси, які їдять в особливі випадки, і спробуйте замінити тістечка великою кількістю вершків, на ті, що містять фрукти чи овочі, такі як: яблука, банани, морква, гарбуз", за словами доктора Анка Лунгеану.
Але для того, щоб залишатися якомога здоровішими, ми повинні знати, крім солодощів, яких нам слід уникати, і солодощі, корисні для нашого організму. До них належать:
1. Чорниця та яблука їх можна впевнено вводити в щоденний раціон, оскільки це натуральні солодощі, багаті вітамінами та мінералами.
2. Солодка картопля вони є дуже поширеною їжею, особливо на півдні США. Хоча назва містить назву "солодощі", ці овочі не можна віднести до категорії солодощів. Є багато смачних рецептів, що представляють методи приготування солодкої картоплі, які ви можете спробувати, використовуючи мед як підсолоджувач. Солодка картопля багата на вітамін А, калій, вітамін С і фолієву кислоту.
3. “Темний шоколад він має багато переваг для здоров’я. Чорний шоколад із багатим вмістом какао є справжнім кардіопротектором. Якщо ви відчуваєте потребу з’їсти щось солодке, з упевненістю вибирайте темний шоколад ", пояснила доктор Анка Лунгеану, дієтолог.
4. Ви на дієті, але хочете з’їсти щось солодке? Спробуйте споживати a білковий батончик. Вони є хорошою заміною солодощів, одночасно багаті білком і вітамінами. Але не слід перестаратися з цими продуктами, але слід споживати їх, коли відчуваєш гостру потребу в солодощах.
5. Спробуйте споживати цукерки без цукру коли ви відчуваєте потребу в чомусь солодкому. Хоча недобре зловживати цим десертом, цукерки без цукру можуть зменшити ваше бажання їсти нездорові солодощі.