Конвектомат; професійний електричний MBM 6 рівнів для CHR
Електроконвектомат 6 рівнів GN 1/1
Професійні духовки MBM CME6W ідеально підходять для ресторанів.
Висока якість вони ідеально підходять для професійних кухонь.
Штат: Новий продукт
Переваги на equipecuisine.com
- Безпечні платежі
- Найкраще співвідношення ціни та якості
- ✅ Швидка онлайн-пропозиція
- Стандартна доставка транспорту
- ✅ Оплата частинами
Сильні сторони продукту
цього товару більше немає на складі
Дата доступності:
Духові шафи MBM є результатом постійного аналізу потреб, які висловлюють кухарі; вони розроблені для отримання ідеальних результатів приготування, одночасно прості у використанні та дозволяють контролювати процес приготування.
Для кухарів, які шукають простоти використання та ідеальних результатів приготування. Chefmate Basic Touch призначений для кухарів, які хочуть щодня досягати ідеальних результатів за допомогою конвектомата, який просто пропонує їм найнеобхідніше.
Асортимент духових шаф Chefmate Basic Touch складається з 5 печей на 4 рівні GN 1/1, 2 печей на 6 рівнів GN1/1 та 2 печей на рівні 10 GN 1/1.
Комбіновані печі MBM Chefmate Basic Touch можуть працювати від газу або електрики (TRI 400 В)
Ставши важливими на професійних кухнях протягом декількох років, вони майже зобов’язані отримувати різноманітне приготування страв і завжди найкращої якості.
Готування вручну або програмоване
Ручне налаштування параметрів приготування або запрограмованих рецептів, Chefmate дозволяє постійно контролювати процеси приготування, забезпечуючи при цьому найкращі результати як для фахівців, так і для початківців.
Вакуумне приготування
Завдяки точному контролю над парою та низькими температурами, аромати та аромати зберігаються, зберігаючи поживні речовини їжі, і це з найменшою втратою ваги.
Повільне приготування
Підтримуючи правильну температуру протягом усього процесу приготування, кожна функція оптимізована для мінімізації втрати ваги та досягнення ідеального покращення смаку. Цей процес рекомендується для тривалого та делікатного приготування їжі, в тому числі на ніч.
Випічка випічки та хлібобулочних виробів
Рівномірний розподіл тепла і вологості в варильній камері посилює аромати і виробляє продукти з легкою консистенцією.
Регенерація
Довівши посуд до ідеальної температури подачі за дуже короткий час, Chefmate дозволяє подавати продукти з неушкодженими органолептичними якостями. Chefmate: новий, практичний, ефективний. Ідеальний супутник у будь-який час. Завжди.