Копчений дикий лосось з Канади

дикий

Готовий до відвантаження, доставка за 1-3 дні

  • Артикул: 3271210500А
  • Міцність: При зберіганні в холодильнику при температурі від 2 ° до 7 °, принаймні 14 днів з моменту відправки

Дикий лосось також відомий як лосось, яскраво-червоний колір робить його зіркою на кожній тарілці. Він народжується в холодних озерах і річках Аляски і плаває крихітною дитиною в прісній солоній воді Тихого океану. У кришталево чистих водах дикий лосось харчується переважно морським планктоном і крилем. Це створює яскраво-червоний колір і низький вміст жиру приблизно 5%. М’ясо нержавіючого лосося дуже тверде та ароматне. За оригінальним канадським рецептом, дикий лосось Canada Sockeye перед фарбуванням фарбують кропом над деревом бука. Після копчення нержавіючий лосось нарізається дрібними скибочками і герметично закривається. Вашою доставкою нашого копченого дикого лосося ви отримуєте наш крем-хрін і наш гірчично-медовий соус безкоштовно.


Рекомендація щодо подачі:
Щоб смак міг вільно розвиватися, ми рекомендуємо дістати нержавіючого лосося з холодильника приблизно за 20 хвилин до вживання.

Варто знати:
Дикий лосось нерка досягає віку від 5 до 6 років, має довжину до 90 см і вагу близько 5 кг при повному вирощуванні. Дикий лосось має високу частку жирних кислот омега-3 і тому є особливо здоровим.