КОРАЛОВА ЧЕЧИВА З ІНДІЙСЬКОЮ КУРИНОЮ З КУКЕО - Les Petits Pleasures de doro

13 листопада 2020 р

Написав адміністратор та опублікував з Overblog

Я перевидав рецепт 2017 року, який я готував без кухаря, ви також можете його знайти ТУТ

Я навмисно вкладаю в свій рецепт менше курки, бо сочевиця, мабуть, багата білком. Вегетаріанцям просто доведеться видалити курку;)

WW Green або Smartpoints: 8SP на людину або 32SP в цілому

WW Blue або WW Liberty: 1SP на людину або 5SP на весь

WW фіолетовий: 1 SPV на людину або 5 SPV на весь

Калорії: 1563 Ккал на цілий або 391 Ккал

кукео

Інгредієнти для 4 осіб:

300г червоної сочевиці

1 ч. Ложка оливкової олії

200г курячого філе

1 банка органічної нарізаної кубиками м’якоті томатів

100 мл легкого кокосового молока

3CC індійських спецій

1 маленька склянка води (150 мл)

Підготовка:

У «коричневому» режимі підсмажте курку і подрібнену цибулю на оливковій олії.

Додати чайну ложку індійських спецій і добре перемішати.

Додайте м’якоть помідорів, кокосове молоко та решту спецій і добре перемішайте.

Нарешті додайте попередньо промиту коралову сочевицю. Додайте воду, перемішайте і запустіть програму «швидкого приготування» протягом 5 - 6 хвилин. Сіль і перець відповідно до ваших смаків на тарілці. Тут ми не додали нічого, ні солі, ні перцю.

Насолоджуйтесь гарячим.