Кореневі соки з цілющою силою Mobile
Навіть якщо метеорологи знову оголосять на наступний період температури, які в деяких районах сягатимуть і навіть перевищуватимуть 30 градусів, ознаки осені стають все більш і більш помітними: дні коротші, ранки холодніші, зелень дерев відцвіла, а кіоски на ринках сильно висять на багатстві фруктів та овочів, які, добрі та терплячі, чекали, поки їхні клієнти заберуть їх додому.
Фрукти та овочі можна вживати як такі, або, для більшої ефективності, у вигляді свіжого соку, приготованого в домашніх умовах.
Завдяки своєму багатому вмісту вітамінів, мінеральних солей та харчових волокон, соки допомагають запобігти та вилікувати багато захворювань, регенерувати уражені тканини, підготувати організм до наступного холодного періоду, але встановлюються деякі умови: фрукти та овочі повинні бути сирими, необробленими вогнем, а також не містити консервантів та соків, які слід готувати вдома та споживати одразу після приготування.
Все, що потрібно для приготування натуральних соків в домашніх умовах, - це соковижималка для фруктів і воля. Сік буряка освіжає, заряджає енергією та живить. Рекомендується при анемії, демінералізації, серйозних захворюваннях легенів і навіть при раку, оскільки він зміцнює, покращує обмін речовин, підвищує вміст гемоглобіну, нормалізує артеріальний тиск, допомагає підтримувати свіжість шкіри. З 2 кг буряка ви отримуєте стільки соку, скільки випиваєте за три дні. Сік буряка можна тримати в холодильнику без будь-якого додавання до трьох днів.
Буряк містить ресвератрол, який вважається найпотужнішим антиоксидантом, відомим на сьогоднішній день, який уповільнює ріст ракових клітин до 50% і навіть може зупинити їх, стимулюючи ріст здорових клітин та їх здатність до регенерації. Вживання темних фруктів та овочів, що містять ресвератрол, знижує рівень шкідливого холестерину та підвищує рівень корисного.
Сік чорної редьки також містить ресвератрол. Рекомендується при кашлі, бронхіті, грипі, вірусі. Чорна редька містить кальцій і вітамін С. Редьку очищають від шкірки, промивають, нарізають кубиками і отримують свіжий сік на дату. П’ять-шість чайних ложок соку редьки на день полегшує застуду та кашель.
Морквяний сік рекомендується при анемії, захворюваннях шлунка, діареї або запорах, гепатобіліарних захворюваннях, інтоксикаціях, але особливо шкірних захворюваннях. Морква містить кальцій, залізо, фосфор, магній, багато вітамінів, провітамін А, харчові волокна. Оскільки дещо неприємний на смак, для когось морквяний сік пити в поєднанні з соком селери, яблука або лимона.
Сік селери протиревматичний та подагричний, ремінералізуючий та апетитний. Рекомендується при втраті апетиту, астенії, перевтомі, реконвалесценції, демінералізації, ревматизмі, захворюваннях легенів, сечокам’яній хворобі, імпотенції. Випивайте півсклянки соку на день, при лікуванні 15-20 днів. Оскільки селера сприяє виведенню зайвої води з тканин, його також можна використовувати в поясах для схуднення.
Той факт, що овочеві соки - це справжні природні аптеки з вітамінами та мінералами, виявили також виробники, які не залишались нечутливими, а також випускали на ринок такі соки, як, зокрема, буряк. Звичайно, соки зберігаються свіжими з консервантами. Вибір за вами. Але не забувайте, що тільки вдома і приготований вами ви можете пити справді натуральний овочевий сік.