Коричневий жир Коричнева жирова тканина робить вас стрункими! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Розкрито секрет худорлявих людей із солодкими зубами: вони мають високоактивну коричневу жирову тканину - вона спалює калорії, а не зберігає їх, як її білий близнюк. Нове: холод сприяє цьому процесу!
Хто б міг подумати: Для спалювання жиру потрібен жир. Це не непопулярний білий жир, а коричневий варіант тканини. Ви розумієте лише залізничний вокзал? Не хвилюйтеся, ми проллємо світло на темряву: В організмі є два типи жиру - шкідливий білий жир і корисний коричневий жир.
- Цей коричневий жир надзвичайно добре забезпечується кров’ю, отже, більш темного кольору. Однак найголовніше, що в ньому повно мітохондрій - крихітних енергетичних клітин кожної клітини тіла. Завдяки їх внутрішньому згорянню спалюється багато калорій і виробляється тепло. Цей процес відомий як термогенез. Це “нагрівання” спалює калорії.
Довгий час вважалося, що коричневий жир зникає у людини в міру дорослішання, але останні відкриття доводять протилежне. Коричневий жир в основному міститься у немовлят, яких потрібно захищати від сильних холодів. Однак у дорослих більше так званої бежевої жирової тканини, підкласу коричневого жиру і з однаковими властивостями.
Гормон орексин активізує коричневий жир
Для того, щоб коричнева жирова тканина розвивала свій повний пекучий ефект, їй потрібен гормон орексин. В експериментах з мишами дослідницька група під керівництвом Деваджана Сікдера з Медичного дослідницького центру Санфорда-Бернхема в Орландо зараз виявила, що дефіцит гормону, що виробляється в мозку, паралізує силу спалювання коричневих жирових клітин. Отже, миші, які були запрограмовані генетично на дефіцит орексину, важили більше, ніж їх генетично немодифіковані особливості - хоча вони їли менше за них. На думку вчених, миші вже надягають в утробі менше бурої жирової тканини, ніж звичайні гризуни. Дістали мишей
Нове: холод також сприяє підвищенню коричневого жиру
Але не лише гормони та фізичні вправи впливають на утворення бежевого та коричневого жиру, холод тут також творить чудеса. Нещодавно дослідники Женевського університету виявили, що миші, які протягом 10 днів витримували постійну температуру 6 ° C, змінювали кишкову флору. Для того, щоб перевірити вплив зміненого складу, ці кишкові бактерії передавали мишам, що не містять мікробів, які потім продемонстрували: • покращений метаболізм глюкози • кращу переносимість холоду • більше коричневого жиру та • втрату ваги. Через три тижні вага стабілізувався на нижчому рівні, ніж раніше - і дослідники виявили, що кишечник краще засвоює поживні речовини з їжею. Раніше дослідження показали, що поверхня кишечника збільшується при тривалому холоді і, отже, може поглинати більше поживних речовин.
більші дози орексину, у них все ще була активна коричнева жирова тканина в зрілому віці - їх вага залишалася стабільною. Надлишок калорій з їжею з високим вмістом жиру тоді в основному просто спалювався.
Розробка нових продуктів для схуднення
"Наше дослідження дає можливе пояснення, чому деякі люди страждають від надмірної ваги, хоча вони і не переїдають", - пояснює керівник дослідження Сікдер. Нестача орексину також може сприяти тому, що коричневий жир залишається неактивним, а споживання енергії низьким. Зараз дослідники хочуть перевірити, чи можуть додаткові орекси допомогти в зниженні ваги. Сікдер сподівається на приголомшливий успіх від Орексину:
“Це означає, що ви можете їсти більше одночасно і при цьому швидше худнути.
Це мрія
усієї картоплі на дивані ".
Це був би абсолютно новий підхід: на відміну від більшості таблеток для схуднення, які працюють як засоби, що пригнічують апетит, введення орексину може стимулювати коричневу жирову тканину до пікових показників - і, таким чином, збільшити витрати енергії.