Кориця кориці, небезпека, дозування, побічні ефекти
Кориця з Цейлону або Китаю ?
Кориця - це невелике дерево, яке найчастіше зустрічається в Південно-Східній Азії та частині Близького Сходу. Кориця, яка продається в супермаркетах або органічних магазинах, є корою цього дерева, вона продається в паличках або порошку. Два найпопулярніших у світі види кориці Цейлонська кориця та кориця казія (Китайська кориця).
Переваги та користь кориці
Кориця має дуже високу антиоксидантну активність, а ефірна олія кориці має надзвичайно сильні антибактеріальні та протигрибкові властивості. Кориця також є чудовим джерелом марганцю, клітковини, заліза та кальцію. Китайська медицина та індійська медицина давно застосовують його як ефективний засіб для:
Зниження рівня цукру в крові (лікування діабету 2 типу)
діабет 2 типу, який також називають інсулінонезалежним, характеризується дефіцитом та неправильним використанням інсуліну в крові, в якій підшлункова залоза все ще виробляє інсулін, тоді як клітини стають менш чутливими до його дії, простіше кажучи, інсулін не виконує ефективно своє завдання, це називається "Явище інсулінорезистентності" в результаті зростає рівень цукру в крові. Кілька досліджень показуютьефективність порошку кориці у пацієнтів з діабетом 2 типу.
У 2007 році американське дослідження довело користь кориці для лікування діабету 2 типу, знизивши рівень цукру в крові та збільшивши кількість вироблення інсуліну в організмі. Це дослідження припускає, що кориця в порошку може мати регулюючий вплив на рівень цукру в крові, що є певною перевагою, зокрема, для людей з діабетом типу 2. В Англії було проведено більш широке опитування серед людей з діабетом 2 типу, що стосується ліків, застосовувався суворий протокол (зразок рандомізованого подвійного сліпого плацебо).
Дослідження досліджувало гіпоглікемічні та гіпотензивні властивості порошку кориці Цейланд. Згідно з цим опитуванням, дослідники показали, що порошок кориці значно знижує рівень цукру в крові, кров'яний тиск і вагу. У дослідженні брали участь 58 суб'єктів обох статей, які страждали на діабет 2 типу, протягом 12 тижнів, 2 г порошку кориці в першій групі проти плацебо в другій. Через 12 тижнів низький рівень цукру в крові, з діастолічний артеріальний тиск, з розмір талії іІндекс маси тіла було виявлено у людей, де призначали порошок кориці та без побічних ефектів.
Однак змін у людей, які отримували плацебо, не спостерігалося. Тому можна зробити висновок, що на думку цих фахівців, пряність у збалансованому харчуванні допомагає при цукровому діабеті 2 типу, гіпертонії та ожирінні. Це дослідження співпрацює з іншими, оскільки вже було багато досліджень, які виявили чесноти кориці проти діабету 2 типу.
Зниження рівня холестерину
Недавні дослідження показали, що кориця в невеликих кількостях може сприяти зниженню рівня холестерину ЛПНЩ. Для цього достатньо щодня споживати половину чайної ложки коричного порошку. Корицю можна додавати як м’який підсолоджувач до кави або чаю. Зменшення болю при артриті. Недавні дослідження в аргентинській лабораторії показали, що невеликої кількості кориці достатньо, щоб вона працювала як природний засіб від болю при артриті. Ще одне дослідження в Університеті Копенгагена, де пацієнти споживали половину чайної ложки порошку кориці в поєднанні зі столовою ложкою меду щоранку перед сніданком, через тиждень відчули значне полегшення болю при артриті і протягом місяця ходили без болю.
Профілактика застуди
Китайська медицина використовує користь кориці як природний засіб від кашлю та застуди. Нижче наведено простий і природний засіб для лікування ангіни, кашлю та застуди. -Додайте паличку кориці в кип’ячену воду. -Нехай кипить дві хвилини. -Вийміть паличку кориці. -Змішайте з невеликою кількістю меду і пийте цей трав'яний чай тричі на день. Очевидно, що якщо біль зберігається, зверніться до лікаря.
Вилікувати головний біль та мігрень
На думку відомого американського лікаря, кориця може бути ефективним природним засобом для усунення головного болю та мігрені. Головний біль від впливу холоду можна легко подолати, якщо нанести на лоб тонкий шар порошкової кориці, змішаної з водою.
Допомога при травленні: користь кориці
Корицю можна додавати до багатьох рецептів як тонік для травлення. Окрім того, що він додає смак харчовим продуктам, він також сприяє хорошому травленню. Кориця дуже ефективна при нетравленні шлунку, нудоті, блювоті, болях у шлунку та газах. Це дуже корисно для виведення газів із шлунку та кишечника.
Він також пригнічує кислотність (шлункові шлунки) та ранкову нудоту.
Лікування діареї
Завдяки своїм антибактеріальним, антивірусним, антипаразитарним та антисептичним властивостям він ефективний при внутрішніх та зовнішніх інфекціях. Дослідники з штату Арканзас, США, виявили, що кориця ефективна проти бактерій E.coli в непастеризованій рідині.
Кориця і рак
У дослідженні, опублікованому дослідниками з Міністерства сільського господарства США в штаті Меріленд, вони дійшли висновку, що кориця зменшує проліферацію ракових клітин при лейкемії та лімфомі (рак лімфатичної системи).
Благословення кориці для поліпшення пам’яті та когнітивних функцій
Кориця стимулює мозкову діяльність, а отже, діє як хороший тонік для мозку. Допомагає усунути нервову напругу. Крім того, дослідження показали, що аромат кориці може стимулювати функцію когнітивної пам'яті, а також функціонування певних мозкових завдань та підвищувати пильність і концентрацію уваги.
Усунення неприємного запаху з рота (халітозу) та порожнин
У багатьох цивілізаціях кориця традиційно застосовується для лікування болю в зубах і проти пахучого запаху з рота. Невеликі шматочки кориці можна використовувати для заспокоєння болю в зубах. Кориця також може бути корисною як полоскання горла для запобігання неприємного запаху з рота. -Корець проти кандидозу. У деяких дослідженнях кориця показала дивовижну здатність зупиняти кандидоз (грибкові інфекції) і навіть ефективніша, ніж певні препарати.
Користь кориці від хвороби Альцгеймера
Рік тому дослідники з Каліфорнійського університету в Санта-Барбарі (США) виявили, що деякі його компоненти допомагають затримати або запобігти розвитку нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Грудне вигодовування
Це також може допомогти у виділенні грудного молока. -Зменшує інфекції сечовивідних шляхів. Люди, які їдять корицю, рідше хворіють на інфекції сечовивідних шляхів. Кориця - природний сечогінний засіб, вона збільшує секрецію та виведення сечі.
Кориця та користь для волосся
Зміна кольору волосся без відвідування перукарні та без використання хімічних речовин для деяких людей здається непереборним викликом. Проте завдяки легкодоступним інгредієнтам дуже легко освітлити волосся природним шляхом. Один з найефективніших рецептів - це кориця. Як ми бачили вище, кориця - це спеція, яка має неймовірні властивості на імунітет організму, але яка також може допомогти освітлити волосся, роблячи його неймовірним запахом. Для цієї техніки вам знадобляться лише порошок кориці, меду та лимона. Змішайте ці 3 інгредієнти і нанесіть на вологе волосся, добре вимивши їх (4 столові ложки меду, 2 столові ложки кориці та ложка лимонного соку.) Накрийте волосся ковпачком або поліетиленовим пакетом і почекайте 3 - 4 години. Добре промийте волосся, щоб видалити порошок кориці та мед. Цю суміш можна наносити лише на освітлені частини волосся або на кілька пасом. Мед необов’язковий, проте він допомагає пришвидшити витончення волосся. Після трьох-чотирьох застосувань волосся стає світлішим і яскравішим.
Лікування випадіння волосся
Кориця і полегшення від випадіння волосся
Випадання волосся - це завжди поганий досвід незалежно від причини. Але хороша новина полягає в тому, що кориця теж може допомогти! Хороший спосіб стимулювати ріст волосся - використовувати корицю щотижня як домашню маску, змішану з медом. Рецепт маски з корицею: З’єднайте 2 столові ложки кориці та меду в половині склянки гарячої олії. Додайте яйце, щоб згустити маску. Нанесіть розчин на вологе волосся і залиште на 10 або 15 хвилин. Потім змити шампунем.
Користь для шкіри
Кориця та користь для шкіри Щоб видалити відмерлі клітини шкіри та відновити її сяйво та гладкість, приготуйте суміш морської солі, олії солодкого мигдалю, оливкової олії, меду та порошку кориці. Нанесіть на шкіру, залиште діяти кілька хвилин, потім змийте.
Перевага спеції як маски проти прищів
Антимікробні властивості кориці допомагають запобігати та лікувати вугрі. Змішайте 3 чайні ложки меду, кориці, мускатного горіха до отримання однорідної пасти. Нанесіть на обличчя і залиште на 10-20 хвилин. Змити теплою водою і зволожити, як зазвичай. Поновлюйте заявку раз на тиждень.
Рішення для швидкого схуднення ?
Який рецепт схуднення за допомогою кориці
На думку деяких відгуки та відгуки, гарячий настій кориці перед їжею запобігає збільшенню окружності талії. Чайна ложка органічного порошку кориці, яка настоюється протягом п’яти хвилин, буде ідеальною дозою для позбутися від жиру на животі. Само собою зрозуміло, що вибираючи порошок кориці або пакетики кориці для настоювання органічна якість це дійсно плюс, який допоможе вам у харчуванні.
Кориця та побічні ефекти
Деякі останні дослідження в Європі показали, що кориця, отримана з китайської кориці (cinnamomum cassia), може містити токсичну сполуку, відому як кумарин. Відомо, що ця природна речовина у високій концентрації завдає шкоди печінці та ниркам. У більшості випадків корицею, яку ми купуємо в супермаркеті, є китайська кориця, набагато дешевша за цейлонську корицю, але з вищим рівнем кумарину.
Важливо уникайте споживання високих доз китайської кориці . Людям, які приймають ліки для регулювання рівня цукру в крові, слід бути особливо обережними, оскільки кориця сильно впливає на рівень цукру в крові. Також слід уникати великої кількості кориці під час вагітності через можливий шкідливий вплив на матку. Ефірне масло кориці ніколи не слід наносити безпосередньо на шкіру. Велика кількість кориці може збільшити частоту серцевих скорочень і бути небезпечним для людей із серцевими захворюваннями. При застосуванні для лікування розладів травлення, таких як синдром роздратованого кишечника або виразка, споживання має бути помірним. Кориця настільки потужна, що може завдати серйозної шкоди слизовій оболонці шлунка. Ніколи не перевищуйте половину чайної ложки на день. У будь-якому випадку, люди, які приймають ліки для зниження рівня цукру в крові або приймають антикоагулянти, повинні проконсультуватися зі своїм сімейним лікарем перед тим, як використовувати корицю як звичайну добавку. Що стосується кориці, ключовим словом є помірність.
Асоціації
Для сприяння травленню алое вера або вугілля або куркума. Для транзитних пивних дріжджів або меліси або імбиру, коньяку або розмарину. Для поліпшення імунної системи за допомогою переваг ацероли або олії печінки тріски або переваг спіруліни. Проти діареї або кишкових інфекцій за допомогою розторопші. Проти фізичної та психічної втоми з користю трибулусу або родіоли.
Кориця, де і як купити хорошу корицю
Кориця, яку ми зазвичай використовуємо як спецію, - це, як правило, китайська кориця (касія), її можна знайти в більшості супермаркетів у формі палички або порошку. Цейлонська кориця, як правило, дорожча за китайську корицю, її часто можна знайти у спеціалізованих магазинах здорової їжі виключно у формі паличок. Хоча всі види кориці мають терапевтичний ефект, кориця з Шрі-Ланки, як правило, вищої якості, більш ароматної та кращого смаку. Багато магазинів фітотерапії та здорового харчування також продають корицю у формі капсул, що спрощує процес споживання.