Кориця в томатному соусі (харчування, харчування, опитування)

Як ви думаєте, як деякі люди кладуть корицю в свій томатний соус? Насправді мені це дуже подобається

кориця

Результат базується на 15 голосах

12 відповідей

Джо, ти можеш це зробити, але ти не повинен цього робити.
Я вважав би це досить непридатним для італійських страв, а для азіатських - майже необхідне, як і коріандр або карріли.

Зовсім не моє. Але я також не люблю томатних соусів, особливо коли їх купую, я вважаю, що всі вони ненормальні. Більшість з них також підсолоджені, тому вони також мають смак сміття.
Домашнє рідко може бути смачним (наприклад, на піці), але тоді без цукру або кориці.
На мій погляд, у томатному соусі ніщо інше не належить, як зелень, сіль, перець та сам помідор. Може, якийсь крем чи щось подібне. Але це все.

залежить від кількості та того, наскільки ви можете його скуштувати, якщо це лише трохи кориці у фініші, це не проблема, якщо це 90% кориці та 10% червоної, оскільки у вас більше немає томатного смаку, тоді це огидно

Все залежить від рецепта. Ні з макаронами arrabiata, але точно з бараниною, тушкованою з кускусом.