Коріння, вітер і різнобарвне листя

Мрії про весну восени перетворюються на варення.

Луки та узбіччя доріг поступово стають безбарвними та голими, садові рослини виглядають дедалі втомленішими, втрачають свої квіти та листя, ліси, навпаки, перетворюються на барвисте видовище кольорів - осінь тут!

Астрономічний початок осені відбувається з осіннім рівноденням або рівноденням
23 вересня. Осіннє рівнодення - це час восени, коли день і ніч мають однакову тривалість - також відоме як рівнодення. У цей час у багатьох, в основному скандинавських народів, проводяться фестивалі, особливо фестивалі подяки.

Але флора також сприймає коротші дні і починає готуватися до довгої холодної зими.

У рослин і листяних дерев починається старіння листя, процес старіння, який призводить до того, що листя втрачає свій зелений колір і поступово відривається від своєї рослини або дерева і падає на землю. За зміну кольору листя під час старіння відповідає розпад хлорофілу через відсутність сонячного світла та посилення холоду. Через розщеплення хлорофілу, який в іншому випадку покриває інші пігментні речовини (наприклад, каротин), яскраві кольори листя тепер виявляються.

Одночасно рослина починає зберігати органічні речовини в листі в коренях і стовбурах, щоб забезпечити надходження рослини на зиму. Незабаром після цього листя відшаровуються. Старіння листя та зеленої частини також допомагає рослині вижити в посушливу зиму (через мороз), оскільки рослині потрібно набагато менше води, коли їй більше не потрібно підтримувати ріст листя та зелених частин.

У традиційній китайській медицині (ТКМ) осінь - час великих змін. У цей час року наша чі (життєва енергія) рухається всередину і вниз. Метал - стихія осені. Метал регулює порядок, спілкування, розмежування, завершення, гостроту психіки і має міцний взаємозв’язок з товстою кишкою та легенями. Восени особливо важливо забезпечити зміцнення цих органів. Застуда, грип та респіраторні інфекції особливо поширені в цю пору року. У собак спостерігається більше захворювань шлунку/кишечника та розплідний кашель або бронхіт. Клімат або найсильніший зовнішній вплив восени - посуха, холод та вітер. У TCM вітер означає не тільки шторми та рухи повітря, але й різкі різного роду зміни. Настрій осені - це смуток - смуток, що виникає в результаті відступу від життя - смуток, який змушує нас плакати, коли відчуваємо щось глибоке емоційний.

Проблеми зі шкірою часто трапляються восени, особливо коли легеневий чі ослаблений і його захисна функція назовні (до шкіри) не може розвиватися належним чином. Тоді шкіра вже не може захищати тіло від холоду та вітру. Це, в свою чергу, призводить до сприйнятливості до шлунково-кишкових та респіраторних захворювань. Восени важливо пити достатньо і спати; для протидії посухи слід їсти переважно нейтральну їжу. Осінь і елемент металу сприяють розвитку врожаю, сприятливий час закінчити вже розпочаті проекти, а також гарний час для збору певних рослин.

Фітотерапія пропонує людям і тваринам безліч можливостей протидіяти типовим осіннім захворюванням профілактично та лікувально. Ви можете зібрати багато трав самостійно в дикій природі. Особливо коренеплоди, які збирають восени, є одними з найефективніших засобів проти застуди, грипу та захворювань шлунку/кишечника. Деякі з цих коренів досліджуються в цій статті.

Збір і сушка коренів

Як правило, ви збираєте різні частини трав (листя, квіти, ягоди, насіння, коріння тощо) у той момент часу, коли вони найбільш енергійні. Це означає листя до цвітіння, цвітіння у повному блиску та коріння після старіння листя або ранньою весною, до появи перших пагонів та листя, оскільки саме тоді коріння найміцніші та найефективніші. Хороший час для збору коріння - після перших кількох ночей легкого морозу, бажано під час фази спадаючого місяця. Коріння слід збирати дуже рано вранці, оскільки зі збільшенням сонця та тепла енергії мігрують знизу вгору, і коріння втрачають свою силу.

Ви повинні бути на 100% впевнені, що у вас правильна рослина! Восени, коли листя і квіти в’януть або їх уже немає, буває важко ідентифікувати рослину з певністю. Найкращий спосіб познайомитись з рослинами - це весна та літо, тому ви дуже добре знаєте місце розташування та рослину і не збираєтеся плутати під час збирання коренів. Також переконайтесь, що рослина не входить до «червоного списку» зникаючих диких рослин.

Коріння дворічних рослин зазвичай слід збирати восени першого року або навесні другого року. Коріння багаторічних рослин слід збирати не пізніше двох років. Викопуючи коріння, переконайтесь, що лунки засипані перед тим, як залишити майданчик. В ідеалі пункт збору повинен виглядати так, ніби там ніхто не копав. Завжди залишайте частину кореня або рослини, щоб навесні вона могла знову прорости. Ніколи не збирайте більше чверті запасів і ніколи не більше, ніж потрібно за рік. Особливо, коли ви робите настоянки, коріння дуже продуктивні, тому вам насправді не потрібно багато.

Після викопування коріння потрібно спочатку ретельно промити - але не надто ретельно. Найкращий спосіб зробити це - використовувати воду та щітку середньої жорсткості. Для коренів з тонкою, м’якою зовнішньою корою, такою як Б. живокосту НЕ слід очищати зовнішню кору.

Корінь слід обрізати безпосередньо після очищення, поки він ще не висох, оскільки висушені коріння дуже важко зрізати. Якщо мова йде про особливо жорсткі коріння, непогано розрізати їх на поздовжні скибочки - таким чином їх можна подрібнити та краще обробити при висиханні.

Для сушіння ідеально підходить дегідратор або піч (температура 40-70 °). Дверцята духовки повинні залишатися відчиненими; з циркулюючим повітрям температуру можна зменшити вдвічі. Оскільки коріння довго сохнуть, і іноді до них прилипають яйця комах, краще не сушити їх на повітрі, якщо у вас немає дуже сухого, теплого і темного місця.

Коли коріння повністю висохнуть (розтріскуються при розбиванні), їх слід зберігати в герметичних банках у темному та прохолодному місці, або можна покласти їх у паперові пакети, а потім у суху шафу або картонну коробку. Пластикові контейнери також підходять для зберігання трав, але багато “пуристи” відмовляються від цього, можливо, із сентиментальних причин. Я також віддаю перевагу окулярам для зберігання, частково через естетичний ефект.

Підготовка коренів

Настоянка: покладіть 50 г сухого або 75 г свіжого кореня (дрібно нарізаного) у склянку, додайте 250 мл 70% або 90% етанолу. Герметично закрийте та зберігайте у прохолодному темному місці. Щодня добре струшуйте. Дайте їй просочитися принаймні чотири, краще вісім тижнів, потім видавіть її і зберігайте готову настоянку в стерильній скляній посудині. Термін придатності два роки.

Відвар: в один літр холодної води покласти 30-40 г сухих коренів. Нагрівайте до безпосереднього перед приготуванням, обережно тушкуйте 20-30 хвилин, поки кількість рідини не зменшиться щонайменше на третину. Для отримання більш міцного відвару або для дуже твердих коренів: додайте брагу в інший літр води і знову тушкуйте, поки кількість не зменшиться на третину. Можна зберігати в холодильнику кілька днів.

Деякі коріння на осінь

Анжеліка - дягель

Дворічна трава, поширена в Європі. Через ризик плутанини з високотоксичною водною болиголовою ви повинні мати можливість ідентифікувати рослину на 100%, інакше купуйте насіння з надійного джерела і вирощуйте рослину самостійно в саду. Можна використовувати всю рослину, корінь містить ефірні олії, лактони та кумарини.

Анжеліка використовується, серед іншого, при бронхітах та респіраторних захворюваннях, а також при розладі шлунку та коліках. Його ефекти - тонізуючий, протизапальний, зігріваючий, стабілізуючий кровообіг та ветрогонний засіб.

Найефективнішим є корінь; у вигляді настоянки або відвару.

Настоянка: 5-10 крапель 2-3 рази на день на кожні 10 кг ваги
Відвар: вводити по 10 мл кілька разів на день на кожні 10 кг ваги.

валеріана

Валеріана лікарська

Багаторічна рідна рослина, воліє вологі місця. Рожеві та білі квіти.
Коріння та кореневища можна збирати з другого року.

Валеріана найбільш відома своїми заспокійливими властивостями. Це розслаблює, знімає спазми, нервозність і тривогу та сприяє здоровому осінньому сну. Містить ефірну олію, іридоїди та алкалоїди. Не всі діючі речовини валеріани відомі науці.

Кореневища та коріння використовують як відвар або настоянку.

Настоянка: 10 крапель 3 рази на день на кожні 10 кг ваги
Відвар: застосовувати по 10-15 мл кілька разів на день на кожні 10 кг ваги.

Живокост

Symphytum officinalis

Одна з найдавніших лікарських рослин, корінна в усьому Європі. Багаторічна рослина з білими, рожевими до фіолетовими квітами.

Живник живопису найвідоміший завдяки своїй здатності загоювати всі види травм, включаючи зламані кістки. Містить алантоїн, слиз, розмаринову кислоту та дубильні речовини. Живокост впав на славу через вміст алкалоїдів пірролізидину, токсичних для печінки. Надземні частини рослини містять мало або взагалі не містять алкалоїдів пірролізидину, і їх можна їсти. Досвід показує, що собаки люблять їсти листя живокосту. Паростки містять сильні протизапальні та в’яжучі компоненти.

Коріння найкраще готувати у вигляді настоянки або настою олії для зовнішнього застосування; для внутрішнього застосування у вигляді настоянки або відвару.

Не вживайте всередину або не вводьте постійно!
Настоянка: 20 крапель двічі на день на кожні 10 кг ваги
Відвар: давати 30 мл двічі на день на кожні 10 кг ваги.

Кривавий корінь - Торментілл

Potentilla erecta

Багаторічна рослина, родом з Європи на узліссях та луках. Вражають п’ятипале листя, дрібні жовті квітки та «криваво-червоний» внутрішній корінь.
Настоянка кровотоку після приготування стає яскраво-червоною.

Корінь кореня - одна з найбільш дубильних рослин і має сильну в’яжучу дію.
Настоянка ідеально підходить для полоскання рота та горла при запаленні та різного роду виразках у роті та горлі. Крім того, торментил є одним з найкращих засобів від важких діарейних захворювань, особливо при кровотечах.

Настоянка: 10 крапель двічі на день на кожні 10 кг ваги
Відвар: застосовувати по 20 мл двічі на день на кожні 10 кг ваги.

Зефір

Althea officinalis

Багаторічна трава з рожевими квітами. Зефір звичайний є рідним для Європи, але він більше не росте в дикому вигляді так часто. Можна використовувати всі частини рослини, коріння найчастіше використовують через високий вміст слизу.

Коріння містять багато крохмалю, слизу, пектину та флавеноїдів і застосовуються при захворюваннях шлунку та кишечника, кашлі, бронхітах та для лікування всіх слизових оболонок. Корінь алтея використовується як настоянка або відвар, але його також можна подрібнювати в корм тваринам.

Настоянка: 10 крапель на 10 кг ваги тіла 3 рази на день або для полоскання рота та ясен
Відвар: на 10 кг ваги тіла 30 мл двічі на день або для полоскання рота та ясен
Висушені, подрібнені коріння: 1 столова ложка на 10 кг маси тіла при гострих запаленнях шлунку/кишечника.

Великий лопух

Arctium lappa

Великий лопух родом з Європи і є однією з найцінніших лікарських рослин, які ми маємо в цій країні. Можна використовувати всю рослину, але коріння є найбільш ефективною частиною.

Лопух серед іншого містить дубильні речовини, гіркі речовини, ефірну олію та інулін. Він має антибіотичну, антисептичну, детоксикаційну дію, діє проти пухлин і допомагає при проблемах зі шкірою, абсцесах, екземі та артритах. Він підтримує роботу печінки і очищає організм зсередини.

Корінь використовують як настоянку або відвар.

Настоянка: гостра - 20 крапель двічі на день на кожні 10 кг ваги.
Довгостроково - половина дози.
Відвар: давати 30 мл двічі на день на кожні 10 кг ваги.

Картка

Dipsacus sylvestris

Гарбуз - це 2-річна рослина, схожа на осот, але належить до сімейства серцевих. Картки містять інулін, гіркі речовини, сапоніни, органічні кислоти та глікозиди, а за другий рік виростають до 150 см заввишки.

Коріння гарбуза збирають восени першого року або навесні другого року (до черешкування). Настоянка коріння картки - одне з найкращих засобів для зміцнення нирок і печінки Ци, має антибактеріальну, кровоочищувальну, травну та потовиділяючу дію, зміцнює імунітет та допомагає при ревматизмі, подагрі, болях у суглобах та м’язах, проблемах зі шкірою, діареєю, жовтяницею та жовчою слабкістю.

Відомий лікар-травник і автор Метью Вуд описує ворсинку як ефективний засіб для лікування бореліозу. Цього року Вольф-Дітер Шторль опублікував цікаву книгу на тему бореліозу та його лікування настойкою кореневих карток, серед інших: "Зцілення бореліозу природним шляхом" (AT-Verlag 2007)

Корінь найкраще готувати у вигляді настоянки.

Дозування собаки
Настоянка: 3 краплі двічі на день на кожні 10 кг ваги
При бореліозі: 30 крапель на 10 кг маси тіла 3 рази на день протягом 3 місяців.

кульбаба

Taraxacum officinale

Кульбаба - широко поширена багаторічна рослина, яку можна зустріти на луках та уздовж доріг. Всі частини їстівні і можуть використовуватися в настоянках, мазях, оліях, чаях, настоях тощо.

Кульбаба багатий на вітаміни та мінерали, містить у коренях кумарини, каротиноїди, тритерпіни та тараксин та фенол карбонові кислоти. Кульбаба має сечогінну та детоксикаційну дію, стимулює роботу печінки та жовчі. Його можна використовувати майже для всього, що входить до складу багатьох чаїв та рослинних сумішей. Також кажуть, що корінь має інгібуючий рак ефект.
Коріння збирають восени кожні два роки і в основному використовують як настоянку або відвар.

Настоянка: 20 крапель двічі на день на кожні 10 кг ваги.
Відвар: 30 мл двічі на день на кожні 10 кг ваги.

Капелюх від сонця

Echinacea spp.

Багаторічна трава з фіолетовими квітами. Хвойна рослина не є рідною для Європи, але вирощується у великих кількостях, а також дуже популярна як садова рослина. Коріння збирають восени після четвертого року.

Ехінацея - одна з найвідоміших і найбільш продаваних лікарських рослин у всьому світі. Він має протизапальну дію, зміцнює імунну систему, є антибіотиком, антиалергеном, детоксикацією та загоєнням ран. Ехінацею можна використовувати для лікування всіх інфекцій та вірусних захворювань, або можна приймати профілактично для зміцнення імунітету.
Лікування не слід проводити довше двох тижнів, оскільки ефект зменшується або навіть змінюється згодом.

Корінь найкраще готувати у вигляді настоянки або відвару.

Настоянка: 10 крапель 3 рази на день на кожні 10 кг ваги
Відвар: давати 30 мл двічі на день на кожні 10 кг ваги.

Рекомендована література:

Трави для домашніх тварин - Мері Вульф-Тілфорд
Holistic Herbal - Девід Гофман
Довідник виробників фітотерапії - Джеймс Грін
Планетарна гербологія - Майкл Т'єрра
Ліки для рослинних духів - Еліот Коуан
Енциклопедія фітотерапії - Ендрю Шевальє