Корисна закуска в школі; Добре приготовані - Kochblog - Кулінарія; кухня
Текст: Анна з блогу HealthyHappy
G Здорове харчування в наші дні дуже важливо. Один дедалі більше стикається з темою. Раніше люди часто їли швидкий бутерброд на обід, щоб насититися. Сьогодні значна частина населення не лише звертає увагу на смак і ситість, але і на те, наскільки корисною їжею є вони.
Важливо охоплювати важливі поживні речовини, щоб підтримувати організм і підтримувати організм здоровим
тримати. Навіть у супермаркеті ви можете скрізь знайти корисні варіанти та варіанти закусок. Тож вам більше не доведеться тягнутися до ковбасного рулету, коли ви хочете їхати швидко, але ви також можете зробити щось корисне для себе за допомогою швидкої закуски під час перерви. Якщо це смакує і корисно для нас, чого ще ми хочемо?
Часто ми не знаємо, що для нас добре, ми просто віримо упаковці. Однак тут рекомендується обережність. Наприклад, якщо ми купуємо темний хліб замість білого, то це не обов’язково для нас добре, але це може бути просто хліб темного кольору, і це не завжди, як часто вважають, цільнозерновий.
Прихований цукор також є ворогом кожного, хто хоче харчуватися здорово. Це може ховатися навіть у «кислих» продуктах, таких як соуси і навіть хліб тощо. Інші продукти, такі як нежирний сир, йогурти тощо, не завжди кращі за корисні аналоги, але іноді можуть також бути проблематичними для схуднення та/або здоров'я.
Цукровий діабет і ожиріння зростають навіть у дитинстві, і їх називають новими епідеміями 21 століття. До обох цих захворювань слід ставитися серйозно, і в гіршому випадку це може призвести до смерті. Особливо в дитинстві закладаються основи жирових клітин і м’язів, які визначають склад нашого тіла в подальшому житті.
Отже, що таке здорове харчування?
Як ми знаємо, це розділяє духів. Одні виступають за певну дієту, інші наполягають на тому, що все дозволено, доки людина явно не хворіє. Однак протягом деякого часу все більше і більше досліджень проводиться в галузі харчування, і ми дізналися, що певні продукти можуть дуже сильно нудити нас надмірно.
Нашому організму потрібна певна кількість макро- та мікроелементів на день, щоб залишатися здоровим. Наші мікроелементи - це мінерали, мікроелементи та вітаміни. Наші макроелементи - це білки, вуглеводи та жири. Тіло потребує макроелементів в особливо великих кількостях, щоб підтримувати всі функції.
Кожен з цих поживних речовин має різну роботу в організмі
Жир відповідає за захист органів і функцію гормонів. Це також другий за важливістю постачальник енергії організму. Білок - це основний будівельний матеріал організму, з якого виготовляються нігті, шкіра, кров, клітини, м’язи, волосся та багато іншого.
Вуглеводи не є необхідними, але вони є основним джерелом енергії організму, оскільки вони зберігаються в організмі у вигляді глікогену. Якщо цього немає, то організм використовує жир як постачальник енергії. Крім того, багато корисних продуктів харчування складаються з вуглеводів. Наприклад, деякі вітамінні бомби, такі як фрукти та овочі, складаються переважно з вуглеводів і, отже, їх не вживати б у дієті без цього макроелементу.
Це означає: Для того, щоб харчуватися здорово, слід вживати продукти з високою щільністю високоякісних поживних речовин, які не призводять до швидкого зростання цукру в крові, а потім знову падають. Сюди входять продукти з невеликою кількістю або складними вуглеводами, які повільно виділяються в організмі.
З жирами ви повинні переконатися, що ви споживаєте здорові, ненасичені жирні кислоти, а з білками, ви повинні переконатися, що ви охоплюєте всі незамінні амінокислоти.
Які продукти забезпечують хороші джерела вуглеводів, жирів і білків, і їх можна брати до школи як закуску?
вуглеводи
- 100% житній хліб
- 100% цільнозерновий хліб
- Вівсяні пластівці (наприклад, у вигляді граноли або мюслі)
- Дати
- Банани
- Морква
- кус-кус
- гарбуз
- чорниця
- брокколі
- горіхи
- авокадо
- Темний шоколад
- лляного насіння
- насіння Чіа
- Цільнопродовольчий йогурт
- Тунець (як спред)
- Лосось (в булочці)
- сир
- йогурт
- курка
- риба
- Яйця
- М’ясо сушене
Висновок
Здорове харчування не є складним, і брак часу давно перестав бути виправданням. Всі згадані тут продукти можна легко взяти з собою, щоб забезпечити здорове харчування «в дорозі».
Ті, хто подбає про правильну їжу, також гарантують кращі результати в школі. Наприклад, швидке підвищення рівня цукру в крові викликає гіперактивність і неспокій, а коли він падає, тотальну стомлюваність. Тому здорове харчування корисне не лише для нашого здоров’я, але й для успішності в школі. Крім того, хороші жири та білки необхідні для росту та нервових клітин, що в свою чергу має великий вплив на концентрацію. Це означає, що здорова закуска в школі - це "безпрограшний варіант".
Тут ви знайдете великий вибір наших рецептів корисних закусок.
Натисніть тут, щоб перейти до блогу HappyHealthy, щоб отримати більше статей про здорове харчування
Рекомендації щодо приготування їжі та кухні:
Рекомендації щодо приготування їжі та кухні
ФРУКТИ, ОВОЧІ ТА СЕНДВІЧИ
Творчі та веселі закуски для дітей
ISBN 978-3-7020-1649-4
Ірина Степанова/Сергій Кабаченко
З англійської переклала Нелі Данова-Гофферман
64 сторінки, кольорово проілюстровані, розмір 18,5 x 25 см, брошка.
9,95 євро