Корисні млинці з низьким вмістом вуглеводів без борошна
Млинці без борошна
Часто нам хочеться чогось солодкого, але багато вуглеводів і ккал зазвичай говорять ні. Але не хвилюйтеся, є також млинці, які готуються без борошна і, отже, належать до страв з низьким вмістом вуглеводів.
Наша порада: смачні низьковуглеводні млинці без борошна.

Інгредієнти для 6 осіб:
500 г кварку
2 яйця
1 ст. Ложка стевії
1/2 чайної ложки солі
1 ст. Ложка клейковини
2 ст ложки цукру
2 ст. Ложки маргарину
Як приготувати млинець без борошна:
Відокремте яйця від білків та жовтків. Збийте білки ручним міксером до стійкості. Для цього покладіть в миску яєчний білок і дрібку солі і збийте суміш ручним міксером до легкої піни. Тепер увімкніть міксер на найвище значення і поступово додайте цукор, постійно помішуючи. Змішайте всі інші інгредієнти разом, поки вони не стануть грудочками. Нарешті додайте під інші інгредієнти. Випікати порційно 28 см з маргарином на сковороді.
Готує близько 3 пухнастих млинців. Цей рецепт підходить для дієти з низьким вмістом вуглеводів
Такі млинці найкраще смакують зі сметаною, варенням (джемом) або медом.
Більше рецептів млинців - це справжні віденські млинці, млинці з шоколадними бананами.