Корисні поради щодо подавання хумусу
Хумус - це смачна страва, проста у приготуванні і дуже дуже універсальна. Що ви думаєте, якщо ми скажемо вам, що ви можете їсти це з чіпсами або свіжими овочами або що ви можете використовувати це як заправку для салату.
Дізнайтеся про 10 способів подачі хумусу.
1. Хумус з хлібом
Обсмажте скибочки хліба і намажте на них хумус. Він тане у роті.
2. Використовуйте хумус як замінник майонезу, соусу або гірчиці
Хумус є лише хорошим джерелом білка та кальцію і може бути успішно використаний, коли потрібен соус або майонез.
3. Використовуйте хумус як соус до чіпсів
Якщо ви хочете отримати середземноморську закуску, використовуйте хумус як соус до їжі з чіпсами з лаваша або фоккації. Зробіть вдома лаваш для ідеального смаку.
4. Картопляне пюре з хумусом
Це напевно стане вашою улюбленою їжею. Сметану або вершкове масло, яке ви використовуєте в картопляному пюре, замініть хумусом. Ви отримаєте ароматну їжу з меншою кількістю калорій.
5. Фаршировані яйця
Тільки хороша альтернатива класичним яйцям, фаршированим паштетом або майонезом. Доведіть кілька яєць до кипіння, розріжте їх навпіл, видаліть жовток і збийте його з кількома ложками хумусу. Фаршировані яйця готові!
6. Хумус зі свіжими овочами
Чи знаєте ви ті моменти, коли ви прагнете одночасно ситної та смачної закуски? Виберіть свіжі овочі, помийте їх і наріжте овочі жульєн (морква, огірки) і використовуйте хумус як соус. Цю закуску корисно приймати лише тоді, коли я вирушаю у подорож цілою родиною. Діти будуть у захваті!
7. Хумус з фалафелем
Це класичне поєднання, фалафель з хумусом. Якщо ви робите їх самостійно вдома, тим краще.
8. Заправка для салату хумус
Вам нудно класична заправка олією та оцтом? Змішайте кілька ложок хумусу з невеликою кількістю оливкової олії, лимонним соком і трохи паприки.
9. Укутайте хумусом, салатом та яйцем
На сніданок лише хороша їжа. Цей універсальний рецепт дуже простий: лист лаваша, кілька листя салату, два-три помідори черрі, варене яйце середнього розміру та хумус.
10. Гриби, фаршировані хумусом та сиром фета
Якщо ви любите гриби, ви також повинні спробувати цю грибну альтернативу, наповнену хумусом та сиром фета.