Корисні рецепти морських водоростей - морські водорості, морські насолоди - doctissimo
Ні, морська капуста не просто там, щоб «прикрасити» пляжі! Ці справжні морепродукти - це також делікатеси! І не кажіть «ні», ви вже кожен день смакуєте, навіть не підозрюючи про це! Коричневий, зелений ... відкрийте всі секрети цих рослин та ексклюзивні рецепти.
Водорості: живуть морські овочі !
Зелена, коричнева або червона морська капуста - це несправедливо упущений морський продукт. Багаті вітамінами та мінералами, їх можна готувати різними способами. Доктісімо робить підсумок цих овочів з глибини.
Морські водорості, природний резервуар мікроелементів
Наша планета покрита нею більше трьох з половиною мільярдів років. Це, мабуть, найперші відомі рослини. Багаті мінеральними солями та мікроелементами, вони зміцнюють, ремінералізують, детоксикують та збалансовують організм.
Прочитайте нашу статтю
Щотижня дізнавайтесь про останні тенденції здоров’я, сім’ї та добробуту та новини.
Морські водорості в меню !
Хочете дізнатись про морські смаки водоростей? Нема проблем ! Ось кілька ексклюзивних рецептів від бретонського шеф-кухаря Бруно Матіньйона, щоб відкрити нові смаки та вразити своїх друзів. Тож до ваших сковорідок !
Водорості: справжні концентрати для здоров’я !
Морські водорості багаті клітковиною, мінералами та фітонутрієнтами. Позбавлені ліпідів, вони також благотворно впливають на травну систему. Незалежно від того, сині, червоні, зелені чи коричневі, варені чи сирі, водорості мають своє місце в нашому раціоні.
Агар-агар у 10 питаннях
Агар-агар - водорості з сильною желюючою силою, що має значні переваги для схуднення та здоров’я. Які властивості має агар-агар? Як ним користуватися? Повідомлення про агар-агар з Беатріс Бенавент-Марко, дієтологом-дієтологом.
Спіруліна в 10 питаннях
Спіруліна насправді є «суперпродуктом» з багатьма властивостями для здоров’я? Відповіді на ваші запитання про спіруліну, з Беатріс Бенавент-Марко, дієтологом-дієтологом.
Прочитайте нашу статтю
Спіруліна: 10 її переваг для здоров’я
Спіруліна, яка вважається суперпродуктом, має багато переваг для здоров’я та спорту. Ось 10 причин любити цю мікроводорость, яку ООН називає "зброєю проти недоїдання".
Вікторина: На вашій тарілці немає хвилі !
У житті це не просто їжа з суші, є і морепродукти! Але чи справді ви знаєте устриць, лосося чи омарів? Вікторина із запахом спрею, щоб у риби та молюсків не було більше секретів.
Агар-агар та спіруліна: водорості для збереження вашої фігури та здоров’я !
В даний час дві водорості в моді за їх харчові переваги та їх вплив на лінію. Отриманий із невеликих червоних водоростей, агар-агар поглинає воду та утворює захист, який всмоктує ваші жири та цукор. Набрякаючи, він діє як пригнічувач апетиту, що насичує шлунок. Що стосується спіруліни, то ця синя водорість має протидіабетичні властивості. Презентація.
Прочитайте нашу статтю
Ми всі їмо водорості, самі того не знаючи !
Чи знали ви, що щодня ковтаєте водорості? Оскільки ці морські овочі стали необхідними для багатьох харчових продуктів. Але де ці рослини ховаються? Це те, що Олів’є Барбару, океанограф Іфремера та співавтор книги "Les algues", виданої Libris.