Корисні страви з імбиру для схуднення салати та супи Грамотно про здоров’я на
Стаття медичний експерт
Корінь імбиру має унікальні властивості, які допомагають стимулювати багато функцій в організмі. Зокрема, імбир хороший, і якщо ви хочете попрощатися із зайвими кілограмами.

Звичайно, корінь імбиру для схуднення - це не панацея. Якщо ви вип’єте, наприклад, імбирний напій і залишите свій спосіб життя незмінним, результату не буде. Для імбирної дієти обмеження їжі повинні бути пов’язані. А саме перехід до здорового і здорового харчування. Сюди входить споживання овочів та фруктів у великих кількостях та різних видів - свіжих, у рагу, у вигляді соків та салатів, а також овочевих супів. Також добре позбутися жирного м’яса і замінити його пісним варіантом. Слід виключити солодкі страви та високоякісні борошняні вироби - макарони, булочки, тістечка, печиво та білий хліб.
Серед кисломолочних продуктів, нежирного йогурту та йогурту найбільш підходить нежирний сир. Окреме слово слід сказати про сироватку. Цей продукт не звертає уваги на дієтологів. Хоча сироватка містить стільки корисних речовин, що вона може скласти конкуренцію імбиру. Не багато хто знає, що кальцію в сироватці набагато більше, ніж у сирі. А як щодо вітамінів та інших мінералів!
Властивості імбиру в такій благородній справі були описані вище у відповідній статті .
На кухні тепер потрібно забути про смаження їжі. Їх слід запікати, варити, варити або їсти сирими при будь-якій нагоді. Слід пам’ятати, що кількість клітковини в щоденному раціоні тепер має становити не менше половини їжі, встановленої на день.
Взагалі імбирна дієта не полягає в тому, щоб лежати на дивані та їсти тістечка та смажену картоплю. І набрані надовго кілограми зникнуть самі по собі лише від ковтка чарівного імбирного напою. Таких чудес не буває. Тому варто багато працювати і змінювати свій спосіб життя. Тоді на допомогу прийде імбирний корінь.
Імбир з медом для схуднення
Найпростіший спосіб використання меду з імбиром - це натирання кореня імбиру на тертці, а потім змішування його з медом. Цю суміш зберігають у скляній банці в холодильнику. Його можна додавати в трав’яні чаї або просто розбавляти гарячою водою. У будь-якому випадку імбирно-медову суміш слід вживати тричі на день по столовій ложці. І буде дуже бажано, якщо після прийому імбиру для їжі або пиття пройде деякий час до наступного прийому їжі.
Якщо мета - побалувати себе імбирним і медовим напоєм, можна скористатися наступним рецептом. Візьміть столову ложку тертого кореня імбиру, дві столові ложки лимонного або апельсинового соку і чайну ложку меду. Все змішується і заливається склянкою дуже гарячої води (але не окропом). Через п’ять хвилин очікування, коли вода охолоне, ви зможете споживати напій.
Слід зазначити, що імбир з медом для схуднення - це не тільки самостійне блюдо, але і основа багатьох напоїв, які дбають про підтримку гармонії фігури. Мед додають до незліченних напоїв з імбиром і саме тому, щоб скрасити гіркоту цієї спеції. Крім того, мед і імбир широко застосовуються для зміцнення імунітету, що має бути в осінньо-зимовий період.
Імбир з часником для схуднення
Простий рецепт для схуднення, такий як імбир з часником, можна використовувати не тільки для цих цілей, але і як загальний засіб для здоров’я та здоров’я. Суміш імбиру і часнику слід заварити, а потім споживати.
Приготування цілющої суміші наступним чином. Необхідно зберігати тридцять грамів імбиру і п’ять великих зубчиків часнику. Приготуйте натерту сировину на середній тертці. Потім візьміть два літри чистої води, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Потім суміш виливають в ємність з окропом, яку вже зняли з вогню і залишили настоюватися.
Краще, якщо процедуру проводити ввечері, щоб вранці вже можна було використовувати лікувальний настій. Прокинувшись і виконавши необхідні гігієнічні процедури, потрібно випити дві склянки напою. І, не робіть це відразу, а невеликими порціями протягом півгодини. Решту напою розподіляють щодня, випивши склянку настою на стійці реєстрації перед обідом. Інфузійну порцію (останню склянку) перед останнім днем годування слід вживати за півгодини до їжі.
Використовуючи вищевказану часникову дієту з імбиром, звичайно, не перестарайтеся з різними «смаколиками». Оскільки корисна суміш не має «магічних» здібностей і не може чарівним чином спалити всі калорії. Що потрапить в організм людини, яка хоче схуднути, з тортами, тістечками, смаженою картоплею та жирним м’ясом. Тому необхідно дотримуватися здорового глузду та міри харчування. Часниковий імбир "бере" для регулювання обміну речовин і оздоровлення організму.
Імбир з огірком для схуднення
Напої для зменшення ваги на основі імбиру різноманітні та несподівані. Наприклад, імбир з огірком для схуднення у складі такого цілющого напою збагачується не тільки цими інгредієнтами. І смак цього «коктейлю» досить несподіваний і пікантний, що є його безсумнівною заслугою.
Огірок відомий своїми очисними властивостями та насиченістю необхідною структурованою рідиною (оскільки огірок на 80% складається з води). Крім того, огірок містить багато харчових волокон, що також є незаперечною заслугою дієти для схуднення. Крім того, низька калорійність продукту є його безсумнівною перевагою перед іншими харчовими продуктами.
Отже, рецепт імбирно-огіркового напою. Необхідно запастися шматочком лимона або лайма, великим огірком, двома гілочками свіжої м’яти, столовою ложкою меду і півлітра чистої води. З кореня імбиру потрібно вирізати чотири сантиметри кореня і використовувати його при приготуванні напою.
Цитрусові нарізають тонкими скибочками, наприклад, кружечками. Корінь імбиру очищається, а також нарізається тонкими кільцями. Огірок, щоб все було красиво, теж порізати кружечками.
Потім наливається горщик, в який наливається кип’ячена вода. Ємність ставлять на вогонь, воду доводять до кипіння, а підготовлений корінь імбиру додають до киплячої рідини. Каструлю знімають з вогню, накривають кришкою і залишають пити на десять-п’ятнадцять хвилин. Потім додайте в рідину підготовлені шматочки огірка, цитрусових і м’яти, які слід настоювати ще десять хвилин. Після охолодження приблизно до сорока градусів до напою додають мед і повністю перемішують до розчинення. Все, напій готовий і його можна використовувати в «благородних цілях». Невелика примітка - мед ніяк не додається в гарячий напій. Оскільки його корисні якості втрачаються, а сам цілющий продукт стає шкідливим, тобто канцерогенним.
Імбирні салати для схуднення
Що може бути корисніше та корисніше смачних салатів? Багато жінок, стурбовані проблемою зайвої ваги, будуть "заохочувати" рецепти цих простих на кухні, але страви надзвичайно корисні.
Тож салати з імбиром для схуднення.
- Рецепт No 1. Салат з імбиром і квашеною капустою
Візьміть невелику квашену капусту, яка подрібнює всі наявні овочі. Сюди ж ми кладемо тертий корінь імбиру або порошок імбиру, всі інгредієнти добре перемішуються і заливаються нерафінованою рослинною олією.
- Рецепт No 2. Салат з буряка та буряка з імбиром.
Обов’язково запасіться свіжим корінням імбиру. Його трут на дрібній тертці. Шматочок свіжого буряка і достатня кількість морквяного трута на крупній тертці. Все ретельно перемішати. До салату додайте апельсинову цедру, а також лимон, який попередньо дрібно нарізали ножем. В кінці до салату додають порошок чистотілу і нерафіновану рослинну олію.
Щоб не помилитися з кількістю компонентів для салату, потрібно дотримуватися такої формули. Морква у свіжому вигляді потребує трьох частин, вареного буряка та цедри лимона - дві частини, корінь імбиру, порошок селери та апельсинова цедра - по одному.
- Рецепт № 3. Капустяний салат з імбиром.
Капусту шаткує якомога дрібніше. Потім його слід подрібнити з невеликою кількістю солі. Яблуко натирається великою теркою або нарізається соломкою. Після цього подрібнені плоди збризкують лимонним соком, щоб яблуко залишалося світлим. Потім імбир подрібнюється на дрібній тертці. Всі інгредієнти змішуються і заправка додається в салат.
Приготування начинки досить просте. Необхідно приймати певну кількість рослинного масла, бажано оливкового, меду, гірчиці та солі. Все змішується в блендері і отримана суміш заливається імбирним салатом.
- Рецепт № 4. Салат з моркви та імбиру.
З інгредієнтів ми зберігаємо свіжу моркву в кількості 300 грамів, фініки без кісточок в кількості 100 грам, а також чотири листки свіжого салату. Для салату знадобиться дозаправка. Кладемо три сантиметри імбирного кореня, середній лимон, чайну ложку меду, чотири столові ложки нерафінованої рослинної олії та сіль.
Отже, моркву натираємо на великих розмірах терки, нарізаємо фініки і листя салату, відірвані від рук. Складаємо все в миску і добре перемішуємо.
Для начинки натріть імбир на дрібній тертці і покладіть в окрему миску. Видавлюємо в нього сік лимона, туди вливаємо рослинне масло, вливаємо рідкий мед і сіль. Після цього заправка додається в салат і всі компоненти страви добре перемішуються. Іноді для більшої користі рекомендується додати трохи подрібнених горіхів.
- Рецепт № 5. У формі салату з баклажанів.
Баклажани миємо і нарізаємо кільцями. Потім залиште на десять хвилин у склянці. Отже, від овоча з соком піде неприємна гіркота. Після цього чашку опускають в борошно і злегка опускають у рослинне масло. Листя салату розкладають на великій тарілці, зверху - баклажани, а останній шар - великий подрібнений болгарський перець (бажано червоний і жовтий). Зверху ця «краса» виливається бинтом.
Заправка готується наступним чином. Береться певна кількість нерафінованої рослинної олії, меленого кореня імбиру, дрібно нарізаної петрушки та подрібненого часнику. Всі інгредієнти змішуються і до них додається яблучний оцет і мелений перець. В кінці все солиться за смаком і знову перемішується.
- Рецепт № 6. Курячий салат з імбиром.
Відварене куряче філе, охолоджене і нарізане середніми шматочками. Після цього в ємність з куркою додаються подрібнені яблука кислих сортів. Крім того, в салаті будуть корисні і шматочки ананаса та апельсинів, а також кешью, які попередньо подрібнюються в блендері. Інгредієнти змішуються, і салат можна використовувати в їжу.
Імбирний суп для схуднення
Супи, якщо готувати їх «з розумом» - це їжа, яка насичується надовго і дозволяє організму накопичити запас корисних речовин. Імбирний суп для схуднення - це перша страва, яка смачна і корисна, і допомагає скинути зайві кілограми.
Готуйте цю страву наступним чином. Інгредієнти для зберігання: Спочатку невеликий шматок нежирної яловичини, дві фаршировані картоплі, три-чотири бруньки цвітної капусти, дві столові ложки тертого сиру та сіль. Корінь імбиру береться в такій кількості, яка підходить за смаковими уподобаннями. Спочатку потрібно покласти трохи, а потім додати варильний суп наступного разу (якщо це здавалося трохи раніше попереднього разу).
Так яловичину миють, нарізають на невеликі шматочки і з цього вариться бульйон. Не забудьте посолити, тоді м’ясо буде свіжим. Час варіння яловичини від півтори години до двох годин, тому першу годину ми відпочиваємо і поступово готуємо наступні інгредієнти. Мою картоплю почистіть і наріжте кубиками. Ділимо чотири суцвіття цвітної капусти і трохи подрібнюємо їх. Шматок сиру три на тертці і відберіть дві столові ложки. Певна кількість імбиру - теж три на крупній тертці.
Залишивши яловичину на двадцять хвилин, ми кидаємо картоплю в бульйон. Якщо потрібно, додайте суп. Після цього настає черга імбиру, приблизно через десять хвилин, коли картопля починає заварюватися.
Цвітна капуста кип’ятять близько десяти хвилин. Тому наступний крок, коли поки суп не буде готовий так довго, ми кидаємо в суп капусту. Останнім буде тертий сир, який виливають у сковороду за п’ять хвилин до готовності їжі. Перед тим, як зняти каструлю з супом з плити, вам обов’язково слід спробувати, якщо все приготовано і чи достатньо солі.
Імбир для цукерок для схуднення
Якщо ви хочете побалувати себе чимось смачним і солодким, а мед уже нудний, як фрукти зі свіжоприготованими соками, ви можете побалувати себе і побалувати імбирними цукерками.
Цукати з імбиром для схуднення корисні для ласунів. Оскільки в них одночасно є калорійний «збільшувач» - цукор і їх «пальник» - імбир.
Цей делікатес готується наступним чином. Візьміть двісті грам свіжого кореня імбиру, двісті грамів цукрового піску, дві склянки води і окремо ще півсклянки такої ж рідини.
Корінь імбиру слід помити і очистити від шкірки. Після цього імбир нарізають тонкими скибочками або довгими скибочками. Потім нарізаний імбир поміщається в каструлю, в яку наливається вода так, щоб імбир повністю покрився рідиною. Ємність ставлять на плиту і готують на повільному вогні від сорока хвилин до години. При варінні імбиру він стає гарячим і гірким, а імбир стає м’яким.
Під час приготування імбиру необхідно приготувати цукровий сироп. Для цього в половині склянки води розчиняється цукор, все ставиться на вогонь і доводиться до кипіння.
Після того, як імбир досяг необхідного стану, його слід кинути на друшляк і дати стекти залишку рідини. До речі, цей відвар можна використовувати як самостійний напій для схуднення, наприклад, з медом. Або зварити на їх основі імбирний чай. Єдиний мінус - рідина дуже гаряча. Тому його слід розбавляти водою у співвідношенні один до одного.
Інші шматочки імбиру викладають в ємність з цукровим сиропом, і все ставлять на сильний вогонь і варять до того моменту, коли імбир не досягне прозорості. Це означає, що весь цукор вже поглинув імбир, і він готовий зняти його з вогню.
Потім імбир на шматку слід витягнути з каструлі і обваляти їх у цукрі. Але робити це потрібно обережно, оскільки деталі дуже гарячі, і ви легко можете обпектися. Потім кожен шматочок викладають на папір і залишають на деякий час для охолодження і затвердіння.
[1]