Корисні веганські вафлі на осінні дні готувати просто
Зараз вересень, і осінь поволі настає. На щастя, нас все ще благословляє кілька сонячних днів, але прагнення до комфорту та більше спокою поступово поширюється у багатьох з нас. Тривалі прогулянки лісом, слухаючи шелест листя під взуттям, а коли температура прохолодніша, ми обіймаємось теплим шарфом. Ви можете справді відпочити вдома за гарячою чашкою нашого улюбленого чаю. Для багатьох з нас шматок пирога чи інші солодкі гріхи - просто частина цього, особливо у вихідні.
А як щодо смачної і небесно пахнучої вафлі, яка одночасно і корисна для здоров’я? Сьогодні я ділюсь з вами рецептом, який складається не тільки з корисних інгредієнтів, але і містить для вас протизапальні спеції. Це приносить користь як вашому смаку, так і здоров’ю. Найкраще, вам потрібно лише кілька інгредієнтів, і вафлі швидко готуються. В найкоротші терміни аромат проноситься по всьому будинку і огортає нас приємним осіннім настроєм.
Що вам знадобиться для тіста:
(8-10 вафель)
300г Борошно з спельти з непросіяного борошна | 2 ч. Л Розпушувач | 3 ст Гарбузовий або яблучний пюре | 1 бананове пюре | 300 мл Вівсяне молоко | 3 ст Кленовий сироп | 1,5 ч. Л Приправа з гарбузової спеції
Гарбузова спеція:
2 чайні ложки цейлонської кориці (меленої) | 1 чайна ложка імбиру (меленого) | 1 чайна ложка гвоздики (меленої) | 1 чайна ложка мускатного горіха (меленого) | 1 чайна ложка кардамону (меленого)
підготовка
- Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти (включаючи спеції).
- Потім змішайте вівсяне молоко з кленовим сиропом, банановим пюре і пюре.
- Змішуйте обидві маси разом із міксером до утворення однорідного тіста.
- Дайте тісту відпочити приблизно 15 хвилин, перш ніж почати випічку.
- Перед тим, як почати випікати вафлі, добре змастіть вафельницю ріпаковою олією. Таким чином тісто не прилипає до вафельниці.
Ваша користь для здоров’я - це корисні спеції
кориця Найвідоміший своїм ефектом регулювання рівня цукру в крові і, як кажуть, стимулює апетит Він особливо підходить для десертів і робить багато з них більш засвоюваними, оскільки він повинен допомогти проти деяких проблем з травленням.
імбир є справжнім підсилювачем здоров’я своєю пікантністю. Його протизапальна дія та різноманітність мікроелементів, що містяться в ній (вітамін С, магній, залізо, кальцій, калій, натрій тощо), утворюють захисний щит проти бактеріальних захворювань. Ви також можете використовувати здоровий бульба проти вірусів.
Гвоздика містять евгенол, речовину, яка має природний антибіотичний ефект у нашому організмі. Отож вони мають антибактеріальну, противірусну та протигрибкову дію (проти грибкових інфекцій).
мускатний горіх Перш за все, кажуть, що він має заспокійливий ефект. Натертий на тертці та зігрітий у чашці з рослинним молоком, він може забезпечити розслаблення та самопочуття ввечері. Оскільки спеція також стимулює травлення, вона може мати полегшуючий ефект при спазмах. Однак з дозуванням рекомендується бути обережним. Хмільний діюча речовина міристицин може викликати нудоту, блювоту і навіть симптоми інтоксикації.
кардамон дуже цінується як спеція. Смак вважається унікальним, а цілющі властивості використовуються століттями. Кардамон містить ефірні олії, багато антиоксидантів та багато мікроелементів. Він має спазмолітичну дію на проблеми з травленням, а відхаркувальні властивості повинні полегшити респіраторні захворювання.
Нехай воно вам сподобається і насолоджуйтесь переходом пір року на повну.